1.媒體來源:
三立新聞網
2.完整新聞標題:
別亂點!鹹酥雞「高CP值品項」曝光 點「它」老闆最開心
3.完整新聞內文:
生活中心/綜合報導
鹹酥雞是台灣民眾的宵夜首選之一,然而在鹹酥雞攤上要怎麼點,才能獲得「最高CP值」
,日前就有民眾表示「薯條、冷凍雞塊等屬於廉價品項,要少點」,對此,炸物店老闆則
公開利潤,其中「薯條、雞塊」利潤最高竟可達7成,可謂是店家的發財主力品項。
業者指出,炸物店中的海鮮、肉類成本較高,像是雞排、鹹酥雞、花枝及魷魚圈等品項,
平均利潤只有3成,主要獲利的品項在於周邊配菜小點,像是、小熱狗、蘿蔔糕等冷凍食
材利潤可達6成,至於薯條、雞塊等品項,利潤最高更是可達到7成。
此外,蔬菜類的利潤較為波動,業者表示像高麗菜、花椰菜等平常價錢較正常,但遇上天
災,價錢就會暴漲,但四季豆因價格穩定,利潤通常也能有6.7成。
至於網友好奇「賣雞排、鹹酥雞到底賺不賺」,PTT則有網友指出,一般雞排價位大約在
50元左右,扣除掉租金等成本,一片大概賺10塊,雖然有人開雞排攤能月入7到9萬,但因
為很操、休息天數也少,想要賺就是要拿健康、時間來換錢。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://goo.gl/zB7TNj
5.備註:
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2019-02-04 21:04:00有差嗎 房東利潤10成也要跟你報告?
作者:
QBey (Q貝)
2019-02-04 21:05:00那就開炸雞塊薯條店
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2019-02-04 21:05:00攤販利潤7-8成沒什麼 東區房東利潤都有10成的才屌
作者: moonzone (蟲) 2019-02-04 21:05:00
肥宅還是照買
作者:
jokc7839 (Donkey M)
2019-02-04 21:05:00肥宅吃炸的才沒在管西批值的
作者:
delvan (紫色的月光下 號:)
2019-02-04 21:05:00更營養雞排
作者:
alloc (韭菜)
2019-02-04 21:05:00照這邏輯飲料都不能喝了
作者:
tony235 (小折不能騎)
2019-02-04 21:05:00還好我都點炸包皮
作者:
peterw (死神從地獄歸來)
2019-02-04 21:06:00推6樓
作者: moonzone (蟲) 2019-02-04 21:07:00
銀啦 幹
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2019-02-04 21:10:00銀絲卷口味的銀絲卷啦
作者:
w113353 (鍵盤蘿莉控)
2019-02-04 21:13:00沒有銀絲卷??
作者:
kobebird (嚐嚐我下面的黑曼巴)
2019-02-04 21:39:00要cp值直接喝油算了
作者:
WLR (WLR™)
2019-02-04 21:42:00鹹酥雞吃爽的,又不是吃划算的
作者:
The5F (5F)
2019-02-04 21:45:00雞塊是麥克雞塊那種?誰會點
作者: jaseman (阿爾貝爾特) 2019-02-04 21:58:00
麻煩的是犧牲健康吧…每天油煙吸那麼多…
作者: venvendoggy (奧格瑪金城武) 2019-02-04 21:58:00
窮鬼去吃土配草。吃什麼鹽酥雞