作者:
wolver (超級大變態)
2019-02-07 08:12:26※ 引述《aallens (ALLENS)》之銘言：
: 大年初三 一早就抓到米奇一隻!
: https://youtu.be/vqjJ2OVXcFg
: 昨天晚上，發現家裡的玉米有被咬的痕跡
: 於是架了攝影機確認是否真的有米奇出現!
: 沒想到到了晚上10點，真的發現米奇出現了!
: 於是趕緊出門去買黏鼠板及水果玉米(7-11買的!)
: 今早五點多收到警報，發現米奇又出現了
: 最後也看到他進入我的水果玉米陷阱 輕鬆抓到!
: 有沒有抓到後要怎麼處理的八卦阿?
: https://imgur.com/a/fsLNVnO https://imgur.com/GsyeMiA
: https://imgur.com/a/lir0KlU https://imgur.com/8eUx0BS
首先準備米奇一隻,
放血拔毛去頭去內臟,
接著剁成8塊大小適中,
備料蔥,薑,蒜頭,辣椒,九層塔.
鍋子燒熱,上寬油,
油燒熱後下米奇,
大約15~30秒稍微炸一下,起鍋去油.
另一個鍋子上適量的麻油,
放入薑,蒜頭,辣椒,稍微爆香
然後加入米奇肉,醬油,糖,米酒,
翻炒均勻上色,然後大火把湯汁收乾,
最後放入蔥,九層塔,翻炒一下.
就是好吃的三杯米奇了.