臉書卦點說明：（繁體中文 20 個字）
以往台灣芭樂為什麼進不去美國呢？我以前問過防檢局的朋友，因為美國的惡意刁難，怎
麼說呢？
他說因為美國要我們補墨西哥果蠅相關的資料，但我們又沒有墨西哥果蠅，要怎麼做墨西
哥果蠅相關的資料。
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以往台灣芭樂為什麼進不去美國呢？我以前問過防檢局的朋友，因為美國的惡意刁難，怎
麼說呢？
他說因為美國要我們補墨西哥果蠅相關的資料，但我們又沒有墨西哥果蠅，要怎麼做墨西
哥果蠅相關的資料。
檢疫有時候就是這樣，看起來很理性，實際上一點也不理性，往往檢疫的開放與否就變成
政治上談判的籌碼。
我幾年前在人家的拜託下曾經做個一份美國市場芭樂的分析，美國主要的番石榴輸入國
80%來自墨西哥，品種為Cream Guavas，有像鳳梨跟百香果的香氣，墨西哥番石榴外型圓
形，外皮為淺黃色，果肉色似奶油，白，厚，芳香，口感偏甜。
20%來自泰國，品種與台灣珍珠番石榴接近，風味上較薄弱，子也比較多，甜度跟脆度都
較台灣差。
番石榴在美國零售價依通路不同每磅在2~8美金之間。
美國消費進口消費芭樂的量不小，為什麼呢？因為芭樂的原產地就是中南美洲，所以從過
去就開始供應，而把消費習慣撐起來，目前美國主要的供應以墨西哥為主。
台灣最大的芭樂外銷市場是加拿大比例約佔60%以上，還能保留住市場的原因主要有三個
：
1. 沒有檢疫的問題，所以不需要額外處理。
2. 有16天的快船，芭樂過去之後還有10多天的機會賣，超市的耗損相對低。
3. 供應價在合理的接受範圍內，使末段零售的價格穩定，消費者接受。
但這幾年越南開始衝擊加拿大市場，未來能不能保持住加拿大市場，我個人是覺得很悲觀
，如果台灣端不肯改變保持這十幾年來沒外銷競爭能力的模式，怎麼跟越南競爭呢？
當然開檢疫是好事，畢竟檢疫開了，才有生意的機會，但我覺得不解的是，農委會有沒有
做過相關的市場分析的評估，今天開了我們有機會做到多少？是不是真的有
機會攻下對方的市場。
開檢疫是一件非常消費公家資源跟需要長時間談判的事情，據我所知開美國芭樂檢疫至少
談判了七八年以上了吧。
就像去年日本開放蜜棗輸日，這個開放了，但做出來的成績相當悽慘，因為日本雖然開放
了，但那種條件你還是沒辦法做。
以台灣現行的做法，你要在台灣做14天的低溫檢疫，還要花檢疫官的錢，然後再空運到日
本，這些耗損會導致供應價拉的非常高，而零售價就會更高，水果又不是非吃貴的不可，
最後就會變成需求量很低，這些可行的效益分析評估到底是怎麼做的？
地球是圓的，所以緯度越低的地方從東到西的距離越長，台灣到北美的航運，都是先往北
到日本到高緯度地區之後再航向加拿大，再到美國。
如果到美國西岸，快船的話應該也在20天以上的時間，那麼低溫檢疫在哪邊做？如果在船
上做，那還有機會，如果在台灣先做完，在船運那耗損一定大量增加，就根本沒機會了。
所以美國怎麼開放檢疫條件，決定了台灣番石榴的外銷美國的可能性。
至於農糧署作物生產組組長徐煇妃說，美國若能准入，預計下半年台灣芭樂有機會增銷美
國，外銷量有機會與加拿大相當。
我個人是對這種講法相當質疑，能開放是一回事，能競爭又是一回事，就算美國開放船上
處理，有沒有競爭性我也很懷疑。
我過去幾年來一直以來都對芭樂有信心，我也覺得芭樂是台灣可以成功發展外銷型的水果
，芭樂也是我自己花了很多心力的品項，我也帶合作的合作社場出國看設備，花時間指導
他們怎麼做出口的產品，但不斷被國外配合的進口商洗臉，洗到我都有點灰心了，而這幾
年越南又在發展芭樂，他的品種也跟台灣一樣，都是珍珠，這幾年在國外一些測試的市場
，都被電假的，被越南電假的。
之前外國進口商跟我說，可以考慮台灣番石榴當越南番石榴供應不穩定時的墊檔貨。
我聽到這種話，感覺超幹的，但現實就是如此，當地消費者已經覺得類似珍珠的芭樂都是
越南、泰國來的，這些才是好的芭樂，台灣？沒聽過。
有信心當然是一件好事，但這種信心是建立在準確的評估上，還是無知之上呢？
ps. 第二張照片就是擦傷，台灣外銷的芭樂最常出現的問題就是到消費地之後，造成的擦
傷，輕一點是這樣，就是折價賣，嚴重的話就像第三張，這就沒辦法賣。