Re: [問卦] 氣炸鍋超好用啊

作者: barber (頭又大)   2019-10-27 14:32:49
推文裡有網友說,氣炸鍋都是炸的。。。
魯叔跟流行,來分享一下我的氣炸鍋是菜單,
一。魚類:鮭魚、 鮀魚、白帶魚等。
魚洗淨,上薄鹽、蒜茉、薑片調味,200度8~10分鐘,5分鐘放入蔥段和辣椒。
二。牛肉:2公分厚左右,胡椒、醬油、糖、酒調味,200度12~14分鐘,8分鐘翻面,放
入洋蔥和蔥段。
三。地瓜:洗淨後,先用大同電鍋蒸10分鐘,再入氣炸鍋,200度20~25分鐘,有焦糖味
,真香。
如果想吃焗烤,10分鐘時,將地瓜以刀、叉子切開,鋪上起司再入鍋。
以上是使用2週的心得,大家的菜單呢?

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