這幾天一直在研究堅果
大概可以歸納
如果是三合一的堅果罐：核桃、杏仁果、腰果
如果是四合一的堅果罐：核桃、杏仁果、腰果、榛果
如果是五合一的堅果罐：核桃、杏仁果、腰果、榛果、夏威夷豆
也就是說，核桃、杏仁果、腰果三兄弟是固定班底。
那如果用這五種來做比較的話，哪個單位營養價值最高呢？
查了一下，似乎核桃可以補腦、杏仁果鈣質最豐富。
腰果含糖量最高(不適合低GI飲食)、夏威夷豆不飽和脂肪酸最高但蛋白質最少。
榛果的話好像各方面表現都平平。
所以真要從這五種選一個，哪一個才是堅果界的Michael Jordan呢？
有沒有誰才是堅果一哥的八卦呢？
祝大家用餐愉快喔^^