各位 30CM,G罩杯 鄉民 中午好!
本魯最近天起冷了,再找薑母鴨的資料,發現要用米酒.
薑母鴨自1980年代後才流行於台灣冬令進補沿襲至今的火鍋食譜。煮熟鴨肉（飼
養6～7個月，5～6台斤的公紅面番鴨）、老薑（閩南語薑母）、米酒、芝蔴油、中藥藥材
包，熬煮於瓦斯爐、電磁爐或炭爐，食後通體暖暢，頗受歡迎。
所以喝米酒的鴨叫做薑母鴨,那喝啤酒的鴉叫啥呀?