各位愛吃拉麵的鄉民同學 我是毛毛象
毛毛象覺得清淡的拉麵才是正味
那種強調濃烈的 稠稠的 用大量豬背脂加強的 用豬骨弄得白濁的 真是叫人退避三舍
果然拉麵還是要吃小魚干 清湯系 AFURI柚子拉麵這種的才好呀
拉麵重點在於湯! 用濃濃的湯掛上拉麵 膩口要配冰水 成什麼樣子
能夠一口接一口把湯喝光的 才是好吃的拉麵
澄澈見底的紅棕色或金色湯頭 看了食慾大開
大家也一樣喜歡清淡口味的拉麵嗎
有沒有八卦