1.媒體來源:
大紀元
2.記者署名
記者易如採訪報導
3.完整新聞標題:
分析：大陸鮑魚為何賣出白菜價
4.完整新聞內文:
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「軟黃金」鮑魚近期賣出白菜價且讓養殖戶普遍陷於虧損，引發外界關注。那麼，到底是
什麼原因導致今年鮑魚價格大跌呢？圖為中國鮑魚大量低價銷台，令台灣本地鮑魚滯銷死
亡，讓業者欲哭無淚。 （吳勝福提供）
【大紀元2019年12月05日訊】（大紀元記者易如採訪報導）「軟黃金」鮑魚近期在大陸賣
出白菜價且讓養殖戶普遍陷於虧損，引發外界關注。那麼，到底是什麼原因導致今年鮑魚
價格大跌呢？
中共央視11月28日報導，盛產鮑魚的福建莆田南日島近期正當鮑魚收穫季節，可今年鮑魚
行情跌得明顯，去年50多元（人民幣，下同）一斤（500克）的10頭鮑，今年最高採購價
才45元一斤；去年每斤收購價近60元的12頭鮑，今年最低40元就能買到手，算下來，一隻
鮑魚才3塊多，相當於一棵白菜價格。
報導說，一籠10頭鮑養殖成本是700多元，卻只能賣出500元左右，養殖戶一籠虧了200多
元。而導致今年鮑魚身價大跌除氣候變化原因外，還有產能過剩及出口的萎縮。
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網友說，大的鮑魚滯銷，鮑魚苗也賣不起價了。（微博）
福建「鮑魚之鄉」連江縣某鮑魚養殖場的陳老闆12月3日對大紀元表示，鮑魚在前幾個月
就賣不出去了，且價格跌得特別厲害，「6月份價格在一斤33～37元左右，去年同期是一
斤62～65元，價格下降一半；前一個多月，價格回升到一斤43～47元左右。」
陳老闆說，當地鮑魚賣不出去的原因是鮑魚太多，「今年福建的鮑魚產量確實特別大，總
產量大了不止十幾倍，我自己去年有5000籠左右，今年差不多有10,000籠，一籠鮑魚就有
35粒。而山東那邊也有大量的鮑魚，早前，很多人都去山東那邊買鮑魚了。」
「今年水質污染也比較嚴重，使養殖戶不得不以低價出售。」陳老闆說，當地天氣太熱水
溫過高加上污染嚴重，鮑魚死亡率高，「今年高溫之後，一籠鮑魚只剩下約25粒還不到，
所以很多人就先低價賣掉了。」
「另外，貿易戰對我來說影響很厲害。」陳老闆說，今年沒辦法出口美國。「跟去年比，
因為能夠早一點賣出去就是利益，去年我5月份就通過出口賣掉了，現在到11月份還沒賣
掉，期間有不少損失，都虧本了。」
陳老闆表示，低價傾銷使他們全村60戶人家今年都受到影響，「有的損失都超過七八十萬
，他們都是從政府銀行以4厘7的利息貸款來養殖的。」
陳老闆於93年開始做鮑魚養殖，大部分鮑魚出售到北京上海等城市。「隨著中國黃曆年的
到來，相信鮑魚價格會有所回升。」他滿懷希望地說。
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陳老闆說：「隨著中國黃曆年的到來，相信鮑魚價格會有所回升。」圖為工人在養殖鮑魚
處檢查鮑魚腳。(Getty Images)
原福建省石獅市人大代表李聯炮對大紀元表示，鮑魚近幾年產能一直過剩，跟當地政府搞
政績工程、鼓勵大家養殖有關，「都想搞政績、搞形象、弄出特色，萬畝工業園、萬畝養
殖場等，一個項目大家都做，產大於銷，價格肯定受影響。」
李聯炮說，做事急功近利，也造成養殖行業很多問題，「就像近海捕撈太過頻繁把一些魚
苗都給扼殺了，基本上是資源耗盡。而養殖行業，比如以前鮑魚很難養，近年是把一些技
術攻關下來，大量用藥物激素後，不僅好養產量也很高。至於對水環境的污染、市場能不
能消化等都不會在意，所以，養鮑魚的、養海參的，蝦、石斑魚，還有海帶、紫菜養殖的
非常多，其產業鏈也是非常龐大。所以，即使收成好也不一定賺錢。」
「而中國老百姓很勤勞，因為沒有福利保障，所以，只要能賺錢就去做，多賺錢自己老了
才有保障，大家都有危機感，都是這麼想。」
李聯炮表示，導致價格低的原因很多，包括政策、市場、科技等，還有整個大環境的因素
，「而整體經濟下滑對老百姓是不利的。」
那麼，到底是什麼原因導致今年鮑魚價格大跌呢？
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網友留言。（網絡）
經濟蕭條是主因
對鮑魚跌成白菜價，有許多網友也表示，「不僅是鮑魚跌價，經濟太差了，各個層面都在
傳導。」「今年龍蝦、螃蟹好像也便宜。」
農業研究人員嚴先生對大紀元表示，鮑魚降價，最主要原因是國內經濟狀況不好，「經濟
蕭條，消費下降，而鮑魚屬於高端食材，經濟不好就過剩了，這是主要原因。」
「產能過剩，當地消費下降，如果運到外地，費用也很高，也未必能賣出價，加上出口受
限，那價格肯定要跌。」大陸經濟學者何軍樵對大紀元說，「現在很多東西都在跌價，包
括日常用品都在降價，而且降得非常厲害，淘寶上的東西基本都是腰斬，因為經濟發展停
滯，年底要回籠資金為明年做打算。」
政府干預 政策易變
嚴先生表示，價格下跌也跟政府干預、政策易變有關，「就像養豬，養的好好的，突然搞
個環保整治，把行業搞死了；現在又推動大家養，給補貼。今天反對老百姓養豬，明天鼓
勵老百姓養豬，老百姓想到底該不該養豬？所以，活在中國創業難，無法判斷。」
中共也曾於2013年推出所謂嚴查公款消費、解決「四風」問題的政策，使公款消費的高端
食材鮑魚養殖業遇冷，令八成以上的福建養殖戶虧本關門。
隨著中共要求發展產業經濟，2017年開始，福建莆田南日島本地、福州連江、漳州東山一
帶的鮑魚養殖戶都擴大養殖規模，養殖面積較2016年翻了一番，而鮑魚的生長期通常超過
15個月，因此今年鮑魚供給大幅增加。
出口減少對鮑魚價格略有影響
嚴先生表示，出口對鮑魚價格的影響是其次的，「中國農產品出口一直並不好，因為環境
污染問題，很多國家不要。比如，國際上韓國搞過一個食品展覽，說中國攤位上沒人看，
人家知道不能買。而澳大利亞食品標榜不含中國的原料，證明外國是知道這些事情的，特
別是國際貿易檢測、海關都很清楚，人家不跟你玩，這個國度很可怕。」
據智研諮詢發布的《2019—2025年中國鮑魚養殖行業市場全景評估及發展趨勢預測研究報
告》顯示，2017年，中國鮑魚行業養殖量為148,539噸，國內鮑魚需求量為148,051噸，而
進口量在794噸，出口量為1282噸。
「還有，中國存在『反科學』，就是和科學的倫理相反，完全是為了利益，傷害人類，這
個在中國很流行，」嚴先生補充說，很多人用各種各樣的方法用科學原理做反倫理的問題
，「就像我們行業，有些藥物可以使菇提高產量和外在的表面質量，但對人類並不一定有
好處，為了增產賺錢有研究機構專門這樣幹，國內一切都是向錢看。」#
5.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.epochtimes.com/b5/19/12/5/n11702339.htm
6.備註: