[問卦] 說和牛不能吃太熟的八卦?

作者: s2678132 (LONG)   2020-01-01 18:18:46
先前矮子吃牛排引發風波
釣出一堆和牛專家說和牛要吃生一點
小魯有點懷疑這些人是不是鍵盤吃和牛阿
小魯也算稍微有吃一些和牛燒肉
店家也是看部位來決定熟度
有些部位太生根本不好吃
而且其實以高檔和牛的豐富油脂
就算是全熟也能保持內部濕潤(當然還是不建議)
結果很多鍵盤和牛大師都覺得要吃生一點
有沒有八卦?

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