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富士康廣告集團接手連鎖餐飲品牌「金鑛咖啡」，全台13家直營門市，目前
已陸續整修後重新營業，台中東海新店面也將在明天試營運，品牌經理李弘
安接受《蘋果新聞網》訪問時表示，「先借他們3個月的品牌使用權，等到
農曆年過後，新品牌會正式跟大家見面。」並透露，屆時除維持複合型咖啡
店的型態，餐價有望再調降，並提供包場服務。
金鑛咖啡於1998年從路邊攤車起家，創辦人鄭立鍵當年僅23歲，在2000 年
成立實體店，2016年品牌賣給燦坤，全盛時期在全台共有超過70間門市；然
而，大金主燦坤接手短短3年半，即慘賠7億元，不得不斷尾求生、陸續收掉
多家店面，上月更由富士康廣告集團接手全台13 家直營門市。
「很多人都誤會我們是把金鑛咖啡整個買下來了，其實不是的」，李弘安告
訴記者，「因籌備新品牌準備不易，如果能借用既有品牌的基礎，會是比較
簡單的方式，因此我們頂讓下燦坤底下3間台中、10間高雄的金鑛直營店店
面，借他們3個月的品牌使用權，等到農曆年過後，會讓新品牌正式跟大家
見面。」
由富士康廣告接手的13間店面已陸續重新整修、試營運， 2月將更換為全新
品牌，正式對外開幕，李弘安透露，新品牌會遵循金鑛咖啡的模式，在顯眼
三角窗店面販售咖啡甜點，「為了迎合小資族的需求，價位上不會再往上
抬，還有可能下修。」價位部分，則會介於路易莎與85度C之間。
富士康廣告集團在2010年創立，成立9年來除了持續擴張其廣告聯播網、戶
外電視牆等廣告本業外，也多角經營，包含保險、藝術、清潔用品、房屋土
地買賣、活動行銷、中古車買賣、燕窩、外燴等不同領域都有跨足，現在決
定要進軍餐飲業，由於其廣告商特性，相中高雄知名品牌金鑛咖啡的三角窗
店面特色，才決定與金鑛咖啡的金主燦坤方面洽談，頂讓他們品牌3個月的
使用權、累積客群與經營實戰經驗，直到2月底才會將自己的新品牌正式上
架。
明天將試營運的台中東海新店面，坪數約為33坪，三條巷子外就有一家85度
C，依然相當競爭，被問及如何做出區隔，李弘安說，「是店面改裝是最大
改變，像是會在店面增設插頭供學生打報告、上班族業務使用，高雄建工店
甚至增設了會議室、白板、電視等設施，可提供會議場地包場或出租使
用」；此外，由於富士康廣告旗下也有外燴事業，也可藉此打響新品牌知名
度。
在令人好奇的店面租金部分，李弘安保守透露大約都在6位數，詳細數字則
無法透露。至於未來有沒有機會北上拓點，李弘安則認為相當有機會，只是
現下依然希望能先把台中高雄這13間店面經營狀態都先穩固、且將商品多元
化之後，才會考慮往台灣其他地區拓點發展。
查詢東海周邊店家租金行情，可知新興路上的黃金店面租金大約為每月13萬
元。21世紀不動產台中中科加盟店專員陳淑銘分析，由於該區段較多舊房，
租金不會飆漲太高，但是周邊店家多，屋主自然不願便宜租出，價格不會好
談，預估月租金約13-15萬元左右；而周遭客群多以學生為主，若品牌打平
價牌，加上招攬原金鑛咖啡的老顧客，應會受到歡迎。（陳昱均／台中報
導）
備註：
鐵礦咖啡? 煤礦咖啡?