嗯吶
先找一天去看你要買的那間大夜有沒有認真洗
進店後不要逛直接坐下 然後滑手機看書之類的
表現出“你可以認真洗機器 不用管我這個客人”的樣子
有認真的話 確定幾點開始煮
以前湯頭淡的時候 我上班是4點開始煮 到9點最好吃 之後有些丸子類就慢慢變爛 我覺得不夠Q
現在湯頭好像比較鹹 我猜大概煮之後三個小時最好吃吧 很久沒吃了
大鈣醬子