[問卦] 紅豆餅本體是餅皮還是餡?

作者: XperiaZZZ (Z3)   2020-01-31 15:12:20
這幾天久違地回到南部
發現家裡附近一間開了幾十年的老紅豆餅店竟然還有在開
當然是立刻買個兩顆重溫一下童年的味道
便宜又好吃 一顆只要5塊錢
而且是一半餅皮一半餡的作法
台北紅豆餅跟本整顆都是餡 皮跟紙一樣薄 吃個一半就膩了
北部紅豆餅是不是該改個作法啊?
https://i.imgur.com/ik3Ryvq.jpg
附照

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