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[問卦] 鹽酥雞為何炸不成居酒屋的天婦羅口感？

作者: csgod1325 (alex)   2020-02-21 14:27:42
如題
不過叫是炸炸青椒
炸炸杏鮑菇
炸炸蝦
為何連鎖攤販都做不出外酥內軟的口感？
炸東西有這麼難嗎？
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