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各位鄉民大家好 這問題值得探討研究
食物 有些料理少不了辣 例如口水雞 紅油抄手 酸辣傷心粉 越南辣河粉 娘惹菜等 但是
選擇辣度低的 沒有那個享受 選擇辣度高的 過辣只有辣 沒有吃到原始風味 辣度高的又會傷身 辣度低的 又過於沒有傳統風味感受 因此 我要找出 辣度平衡 究竟那個平衡是不是小米椒呢 就是那個野山椒 有卦