作者:
ezJapan (Japan)
2020-05-18 19:06:27https://i.imgur.com/IpXso0b.jpg
https://i.imgur.com/GVW7YRq.jpg
俗稱「椪餅」或「凸餅」的地方點心「香餅」歷史超過百年，
這個遵循古法製成的古早味糕點，原本是神明壽誕的祭祀供品，
也是早年婦女坐月子時吃的餅食，現在則成為台南的特色點心。
椪餅以白糖、黑糖作為內餡，香氣十足，所以又稱作「香餅」，
也有人以香餅圓圓、膨膨的外貌，把它稱為「椪餅」。
From:自由時報
昨天介紹倫教糕
今天換台灣古早味 椪餅
https://i.imgur.com/gwztw7n.jpg
這是我實際買到的
吃起來像中間有大洞的太陽餅
知道的人我想比倫教糕又更少了吧?
倫教糕請見
https://i.imgur.com/pIWjMLY.jpg
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1589710783.A.292.html
作者:
yulis (笨蛋 尤莉絲)
2020-05-18 19:08:00古早味要打顆蛋用麻油一起煎
作者:
ezJapan (Japan)
2020-05-18 19:13:00紅龜粿太常見了,等30年後看看
作者: alex00089 2020-05-18 19:20:00
不是泡茶吃？
作者:
ezJapan (Japan)
2020-05-18 19:20:00我今天第一次在台北看到這種餅我還在想那個椪是不是指橘子 橘子餅這東西台北不常看到,台南美食?
作者: alex00089 2020-05-18 19:23:00
以前到處都有吧
作者:
eri0077 (eri)
2020-05-18 19:27:00好吃啊！泡牛奶或豆漿
作者:
wei76119 (Sydoera)
2020-05-18 19:27:00那個泡在熱牛奶裡很好吃，小時候很常這樣吃。大溪有家
作者:
ezJapan (Japan)
2020-05-18 19:34:00我買的裡面是太陽餅那種餡前面說的泡豆漿,加蛋吃.. 太神奇了
作者:
twfi75 (小揚揚)
2020-05-18 20:14:00好吃