午安,這裡是機掰客家人。
今天最後一篇扣達就給你了
答案是:不行
所以你最好不要一次進太多
在這裡分享一下雜貨店的 Business Model
第一種:自行進貨
早期我阿嬤就是屬於這種,
自己開發財去萬客隆買飲料。
賣不出去就自己喝掉
第二種:合作廠商補貨
這種就有辦法談“寄賣”制度
通常店裡面會有長青產品
(i.e.芒果乾、巧克力球、台啤、科學麵)
這種不會變動的,通常一次都會進幾箱。
如果今天廠商要推新產品
像是啤兒綠茶,我阿嬤不敢進、怕滯銷。
就會跟廠商談“寄賣”,就是所有權還是廠商的。
進的貨先不用付錢,看賣多少再拆給廠商。
當然有時候廠商有銷貨壓力
也會用寄賣的、進幾箱送贈品
雜貨店經濟學,就跟高雄的路為什麼特別寬一樣。
水很深啦!
有機會再講
穴穴指交