剛師傅真的厲害
賺了錢不是讓自己買好房過好日子
而是選擇升級自己的硬體設備
而且不藏私 不留一手
剛師傅要把廚藝教學當成一輩子的志願
才是讓人敬佩的
※ 引述《rainnawind (七大不可思議正太控-雨颯)》之銘言：
: 王剛弄了個松鼠魚的升級版
: 「珊瑚魚」出來
: https://youtu.be/8GF3Di-WCv0
: 原本以為是自創的炫技菜
: 查一下中國高檔飯店還真有這道菜
: https://i.imgur.com/Q9mDddQ.jpg
: https://i.imgur.com/uQxBF9A.jpg
: 菜名也有各種版本
: 珊瑚魚
: 富貴珊瑚魚
: 還有直接叫「炸珊瑚」的（不是海綿寶寶那個）
: 王剛也不是網路上第一個教珊瑚魚的廚師
: 水管上有個蔡光江的廚師幾個月前就出過一樣的菜品教學
: https://youtu.be/LKWZ3RsTUVU
: Bilibili上找了一下更多
: 還有醬汁中番茄加入柳橙汁的版本
: 雖然做得都沒有王剛版美觀，但感覺也家常很多
: 好像也不是那麼誇張的菜
: 那，問題來了
: 台灣的餐廳吃得到這道菜嗎？