好吃的白豆腐，
單沾點醬油或油膏就很好吃，
不過好吃的豆腐的製作關鍵是什麼，
黃豆比例？水？石膏或鹽滷？
同樣白豆腐，
可以一塊賣15元，
也可以一塊賣50元，
價差很大。