[問卦] 辦桌共用芥末的習俗怎麼流傳下來的？ HisVol PTT批踢踢實業坊

作者: HisVol (他的體積) 2020-07-19 11:16:20

一盤生魚片拼盤
10個人都沾同一碟芥末加醬油
沾到最後10人份的生魚片碎片+蘿蔔絲混在一起
可能其他種菜也混進去
這種噁心習俗是怎麼流傳下來的？
難道這就是台菜辦桌的特色？
有沒有卦？

作者: sd09090 (河馬阿河) 2019-07-19 11:16:00

中華民國美學

作者: shevchen (麻繩提豆腐) 2019-07-19 11:16:00

不要分那摸細

作者: thegreatlcx (PoChun) 2019-07-19 11:16:00

五樓最愛吃流水席更愛塞芥末在肛門

作者: s999132 (Anna) 2020-07-19 11:17:00

作者: sd09090 (河馬阿河) 2020-07-19 11:17:00

去餐廳一桌二個醬油碟，大家桌子轉來轉去

作者: nixon (為人民幣服務) 2020-07-19 11:17:00

建議自備調料

作者: loa123 (撕裂地中海) 2020-07-19 11:19:00

那是你家的習俗吧

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2020-07-19 11:19:00

你的村子是這樣喔？我的村子是公筷欸

作者: mystage (亭) 2020-07-19 11:19:00

重點是為什麼芥末要攪散啊？而且還是化工芥末，污染醬油

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2020-07-19 11:20:00

化工的不攪拌是能吃喔日本直接磨的芥末真的讚

作者: loxic (嘉義火雞大王) 2020-07-19 11:29:00

為了搶食搶吃下一道就趕快用沒在管ㄌ= =

作者: YaLingYin (泠) 2020-07-19 11:30:00

因為辦桌沒有直接磨的啊而且我記得日本那種芥末阿里山有產

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2020-07-19 11:41:00

辦桌的拿整根山葵是想讓誰賠死?

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