※ 引述《trylin (好人好事代表)》之銘言：
: 如題
: 各位
: 小弟突然很想喝鱸魚湯
: 所以就去買了一條鱸魚
: 買了一些薑
: 準備煮一鍋魚湯來吃
: 好好準備明天星期一上班
: 結果我女友趁我在洗澡
: 沒注意到時
: 把我的鱸魚拿去煎 ...
: 幹你娘機巴
: 太扯了吧
: 到底要多不懂吃
: 才會把鱸魚拿去煎？？？？？？
: 氣的小弟我當場打了她一巴掌....
: 有沒有把鱸魚這種糞魚拿去煎
: 到底有多不懂吃的八卦？
不對哦
有一種料理手法是煎煮
先把魚煎的香香的
然後在下鍋住湯
這種料理方式會讓魚有種煎魚的香味
同時魚湯也能喝的到魚的鮮味
只不過比較常應用在台灣鯛
鱸魚這樣做的確是不常見
嘶嘶