如題，吃火鍋的時候有些店會附上一顆雞蛋。
我通常都直接打進湯裡面，比較高端一點的看過朋友做成水波蛋。
想請教版上的美食大神和火鍋系的人，有沒有比較特殊的作法，或是只有火鍋才做的出來的雞蛋料理呢？
作者: broken119 (藏鏡人) 2020-07-25 19:18:00
我都帶回家
作者:
PKming (PK)
2020-07-25 19:18:00五樓都塞進肛門
作者:
PKming (PK)
2020-07-25 19:19:00五樓高端
作者:
ericayou (vorka era)
2020-07-25 19:19:00連殼一起下去
作者:
gaym19 (best689tw)
2020-07-25 19:19:00最後跟飯一起倒進火鍋裡面做雜炊
作者:
suxjon (蛤?)
2020-07-25 19:19:00四樓好瞭解五樓
作者:
yulis (笨蛋 尤莉絲)
2020-07-25 19:19:00盛一碗熱飯 打蛋在上面 加沙茶醬油香油蔥花 趁熱拌勻吃
作者:
fp737 (Never worry)
2020-07-25 19:20:00火鍋吃完後 , 煮蒸蛋阿
作者:
yw7xc (秦將白起)
2020-07-25 19:20:00不是都用來拌飯嗎？
作者:
kuo1102 (別來無恙)
2020-07-25 19:24:00james732: 五樓會塞進肛門
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2020-07-25 19:31:00五樓表演
作者:
uj2003 (Suzumiya)
2020-07-25 20:02:00水煮蛋？ 你確定蛋殼乾淨嗎？？
作者:
h965715 (akarinh965715)
2020-07-25 20:05:00啊打兩三顆進鍋裡
就吃到最後再煮蛋煮完蛋我就不喝湯了也可以煮溫泉蛋配隔壁的湯好吃
作者: lnicole2224 2020-07-25 20:26:00
蛋黃+沙茶醬，蛋白放鍋內煮