其實很多異國料理在地化後都會因應當地習慣文化而有所調整。
外人看來也許奇怪但能歷久不衰表示是本地人普遍接受的做法。
煮飯的方式，在英國一般通常就是濾網洗過後用鍋具水煮，少有用電鍋煮飯。畢竟米飯並非主食沒有特別準備的必要。
至於炒飯，一般常在英國超市買到的米很多都是泰國長米，煮起來不黏口感偏硬且容易粒粒分明，拿來炒飯其實是再容易不過了。

他是“煮熟的飯”放在濾網沖水...

鍋具水煮其實就是古代做法,自從日本人把電子飯釜越做越好之

他是當麵條在沖吧

後,工讀生也能把飯煮好吃,去日本連鎖餐廳常常可以看到一排電子飯釜,不過日本應該還有傳統料亭堅持用鍋具水煮吧?

英國煮法就是傳統煮法 但也不會跟他一樣好ㄇ = =

直接火煮鍋，火侯控制會比較難點，尤其是用柴火跟需長時間的電鍋類的因控制得很好，所以方便使用

還好台灣人都用大同

飯要怎麼煮 要怎麼炒 沒什麼要緊 結論是好吃還是不好吃 好吃就可以了

英國買到的米常偏硬怎麼煮拿來炒飯很容易粒粒分明，好不好吃就是另外一回事了

你沒看影片吧

沒看影片也能發文阿