Re: [問卦] 這年頭 不會自己煮的 是不是很慘?

作者: sealezra (seal)   2020-07-30 07:21:05
自己煮有沒有比較便宜不太清楚,不過因為油炸食物減少(起油鍋很煩炸完那些油我是直接倒掉)然後因為蔬菜量比較多所以飯跟肉會吃比較少很自然體重就會減下來了。
然後說實話煮四樣菜要花一小時左右,試新食譜會花更多時間,而且我媽抱怨抽油煙機的黑油累積很快可見我油溫控制不好常常起油煙吧。
食材我都是煮之前去附近的全聯買的,不然就是看看我媽去菜市場買的有沒有我想吃的拿來煮,主菜我只會煮簡單的然後豬雞魚輪著煮。
我家只有我跟老媽在吃,開動之前會裝一份便當到保鮮盒當明天的午餐(保鮮盒要用酒精擦消毒過)所以中午我沒在開火,只有煮晚上,所以兩餐花一小時多其實還好,畢竟外出找吃的買飲料塞個車回到家也是要30分吧?
碗盤我只有洗自己的碗筷,盤子給老媽洗XD
說起來自己煮好像還有個好處就是餐桌上家人相處時間會多一點吧?買便當的話都是各自開吃,沒有在等人一起開動的,聊天話題也會變多,比如今天哪樣菜煮爛了( )
現在天氣超熱還是會開火不過會改用微波爐或漬物避開用爐火烹調的方式。
https://i.imgur.com/TIoP8VU.jpg
https://i.imgur.com/pPrW3IU.jpg
下面這張就全微波爐調理,最近真的太熱
https://i.imgur.com/xbkLMec.jpg
不過會煮飯長的抱歉還是沒人要的( ω`)
作者: TomRiddle (湯姆瑞斗)   2019-07-30 07:21:00
看起來不好吃
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:23:00
家庭菜還好啦,不過有一兩盤感覺水太多了也許是因為用微波爐的關係吧
作者: iljie ( 不能說的暱稱)   2020-07-30 07:24:00
看起來很健康美味的家常菜 弱弱地問可以認識嗎?
作者: boy1031 (澤澤)   2020-07-30 07:24:00
樓下報名
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:24:00
你的涼拌洋蔥加什麼醬啊?
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:26:00
我煮一餐二十分鐘搞定 然後我一天又只吃一餐 滿方便的 菜一次買兩三天份 比去買飯還省時間
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:28:00
20分鐘煮出來的,PO上來大概沒人看了會想吃...太克難了
作者: cpz (我是閃亮亮的鑽石)   2020-07-30 07:28:00
煮的比我還醜,我還男的,自學煮菜
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:28:00
然後我通常就冷凍食品用一用 冷凍花椰菜或蝦仁燙一燙加點醬 雞/牛/豬/魚肉煎一煎 煎個蛋 或生菜洗一洗做個沙拉
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:29:00
喔...冷凍食品倒是有可能,省掉洗菜的功夫了
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:29:00
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:30:00
還不錯,不過中式要這樣搞就很難了
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:30:00
應該還好吧 就簡單用一用 煎肉食能洗菜
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:31:00
我本來都是煎荷包蛋後來覺得太浪費時間就打一打一起煎XD
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:31:00
而且如果要自己燉個湯,那最少也要1個小時吧蛋也可以丟電鍋用蒸的,不過吃完碗會比較難洗
作者: ai2311 (assa)   2020-07-30 07:32:00
https://i.imgur.com/RANNjPc.jpg我每天幾乎都吃差不多就肉的部分會換而而已XD
作者: eddiexu0923 (Truer)   2020-07-30 07:51:00
一天回來已經很累了如果回家看到這種直接翻桌
作者: sealezra (seal)   2020-07-30 07:52:00
涼拌洋蔥的醬汁我用75cc水跟1.5大匙的醬油、醋、清酒、味霖跟糖煮滾,洋蔥得用鹽弄軟跟冰水洗過
作者: BITMajo (BITMajo)   2020-07-30 07:54:00
謝謝,居然還有煮過
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2020-07-30 08:23:00
喔喔 戀愛惹 >///< 菜色還蠻單純的

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