[問卦] 剛去買400多塊的牛排來煎味道一樣啊 songgood PTT批踢踢實業坊

作者: songgood (ilovegoodgame) 2020-08-02 15:18:33

三個月前開始煎牛小排
都是去市場買牛小排
三片150長條型的
煎了大約有30片
現在煎起來
裡面外皮煎熟
裡面還有紅肉
我覺得我可以煎成八分熟沒問題了
但剛覺得我可以升級買好一點的牛肉來煎
去買了400多塊一片的來煎
吃起來還好啊
跟三片150的差不多
買了三片
是我煎太爛嗎？？
有沒有卦

作者: iou861007 (西方慘敗) 2020-08-02 15:19:00

沒有，去餐廳就是付座位費

作者: GhostFather (鬼父) 2020-08-02 15:19:00

堆？？？

作者: shengyeh (shengyeh) 2020-08-02 15:19:00

什麼部位哪邊買的?

作者: kevin0733 2020-08-02 15:19:00

400多堆是準備吃幾年

作者: King5566 (王者56) 2020-08-02 15:20:00

400堆是要養恐龍膩

作者: wawaking1 (貓咪屁股) 2020-08-02 15:20:00

400一塊的肉價值50元

作者: silvertime (silvertime) 2020-08-02 15:21:00

瓦斯不用錢？

作者: oiea (阿一) 2020-08-02 15:22:00

400多一片的1k已經超過1500 這種等級的油花怎麼可能一樣目視就不一樣了好嗎

作者: coffee112 (咖啡奶茶) 2020-08-02 15:22:00

八分會不會太熟了點

作者: movieghost 2020-08-02 15:25:00

差別在牛肉部位不同部位油花分布跟肉質紋路不一樣

作者: dann255181 (謎) 2020-08-02 15:30:00

400多塊是想要開牛排店喔

作者: utuyuy (utuyuy) 2020-08-02 15:56:00

400多的牛肉是飼料級吧我家小白超愛

作者: flyawayme (what the fuck) 2020-08-02 15:57:00

廚佛：是天份啊

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