[問卦] 台中人的炒麵為什麼不用炒

作者: MatheFuck (媽英告)   2020-08-03 12:45:53
http://i.imgur.com/s8AHxik.jpg
台中人最引以為傲的東泉炒麵,
我看老闆娘把麵拌一拌,
放進蒸籠,夾出來淋肉燥就上菜了,
啊不用進鍋子炒一下嗎?
有沒有這方面的八卦?
作者: MachoMan217 (猛男217)   2020-08-03 12:46:00
那個醬看起來好噁
作者: m0ark121 (ALICE)   2020-08-03 12:46:00
台中人都吃這種餿水ㄇ?
作者: gamania0515 (阿銀GiNtOKi)   2020-08-03 12:46:00
超好吃
作者: Toge (To Valhalla!)   2020-08-03 12:47:00
廣東炒麵也沒有炒啊,上菜了麵都是乾的
作者: kuo1102 (別來無恙)   2020-08-03 12:47:00
因為早就用無情鐵手鐵沙掌炒過了
作者: qqqaz9527tw (PPLOL)   2020-08-03 12:47:00
只是料理方式不同,調味料加下去都一樣了
作者: CODDDD (決勝屎刻)   2020-08-03 12:47:00
外縣市人不懂別裝懂滾啦
作者: bruce511239 (客官的中壢李姓選民)   2020-08-03 12:47:00
東泉才是本體
作者: kuo1102 (別來無恙)   2020-08-03 12:48:00
你再問就用慶記加菜
作者: A80211ab (我愛買菜)   2020-08-03 12:48:00
何金銀有演過 大不了手抓個幾次就算炒麵
作者: CCNK   2020-08-03 12:48:00
油麵其實過熱水就可以了 要上再蒸下就好 炒了反而超油
作者: nikewang (耐騎王)   2020-08-03 12:48:00
看起來像監獄美食
作者: Eastkaikai (EastKaiKai)   2020-08-03 12:50:00
1跟2樓想住海景第一排?
作者: ryam   2020-08-03 12:58:00
難吃~
作者: leon771170 (許肥)   2020-08-03 12:59:00
早就用香港腳炒過 難道還要用富貴手再炒
作者: hclstarkid (=你看不到我=)   2020-08-03 12:59:00
還不是學香港的炒麵 用悶麵的方式不過香港的炒麵是好吃度屌打整個台灣
作者: gaygay5566 (大玻璃老菊花5566)   2020-08-03 13:03:00
新竹米粉表示
作者: LoveMakeLove (愛製造愛)   2020-08-03 13:18:00
因為要注入靈魂東泉辣椒醬
作者: chuusan (T_T)   2020-08-03 13:28:00
新竹也是...
作者: fishouse (new hand)   2020-08-03 13:55:00
東泉辣椒醬自稱第二 全台沒人敢稱第一
作者: therookie   2020-11-28 23:20:00
因為綠營很愛看電視 但我跟你講白的 北連中胡現在這時間點帶風向真的沒用了 現實世界的風向早就變了我真的很喜歡那句 退潮之後就知道誰沒穿褲子選舉沒有確定的 但北連中胡贏面大 胡又比連更穩些我是否被黃打臉 你可以不必這麼急 否則很快會被打回來不用多久了 再18個小時就知道誰沒穿褲子

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