※ 引述《x04nonesuchx (竹科肥宅工程師)》之銘言：
: 阿肥我之前榮幸吃到一次和牛
: 外表上其實看不出什麼特別的
: 煎完後也覺得看起來很嫩，應該會很沒口感
: 但一放進嘴裡，整塊牛肉彷彿直接溶解一樣
: 化出來的香噴噴牛油汁充滿了整個嘴巴
: 有些才差點吸不住從嘴角流出來
: 這才知道人家說的入口即化都是真的
: 可惜...
: 因為真的太貴了
: 所以只有吃到那麼一次
: 好想再吃一口QQ
如果用台灣人吃燒肉的風格去吃
奉勸你不要 會很想吐
因為雖然是油花漂亮 但油花就是油
吃到一定的量就會噁心了
所以牛排的量剛好可以吃到美味但不反胃
燒肉只有第一輪會覺得好吃
後面寧可叫便宜肉吃
但如果跟日本人一樣去吃燒肉主題是聊天喝酒 肉只是配著吃 那吃完整場沒問題
與其去吃和牛A5
熟成牛肉更有吃的價值
就算是普通部位 經由熟成處理滋味大躍進