[問卦] 夜市燒烤10串100是怎麼做到的?

作者: tudo0430 (可愛いは正義であり!)   2020-08-07 23:58:03
乳提
有米血,米腸,豆乾,四季豆,玉米等等等等
再加上烤的時間
這成本要壓多低才能賣這麼便宜?
有八卦嗎?
作者: bkebke (下次填)   2019-08-07 23:58:00
先炸偷時間啊
作者: Sing0703 (處處留情畜畜禽)   2019-08-07 23:58:00
不是從頭到尾都用烤的吧
作者: u92202 (綠茶無糖少冰)   2019-08-07 23:58:00
五樓賣屁眼肛一次也才收5元
作者: blue999 (FLY)   2019-08-07 23:58:00
你講的這些 不就都便宜食材
作者: SidMax (吼吼吼~~~)   2020-08-07 23:59:00
不用房租阿
作者: a27588679 (飛雲)   2020-08-07 23:59:00
要快就是先炸再烤
作者: sck3612575 (setsuna)   2020-08-07 23:59:00
真的便宜啊 只是沒在跟你保持新鮮的
作者: djyunjie (奉公守法好國民)   2020-08-08 00:00:00
肉串10串100我不敢買
作者: killerchi (叔叔腰好痛)   2020-08-08 00:02:00
而且真的難吃
作者: WJ (WJ)   2020-08-08 00:02:00
你舉的這些, 成本一串可能才3元, 十串賣100元, 毛利七成...
作者: sonofgod (Orz~)   2020-08-08 00:03:00
有牌600克米血糕賣場才40元 約可以切出15串更何況他們的料都是工廠直接來的
作者: hong414 (allen0983)   2020-08-08 00:18:00
公道價而已 餐飲批發價本來就不貴
作者: tkboom (Tk)   2020-08-08 01:16:00
外面一串50起跳的 暴利

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