※ 引述《mnhyuiop (魔力藍)》之銘言：
: 義大利麵
:

: 動不動就300元以上 大家習以為常
: 牛肉麵
:

: 賣超過250元以上 感覺就會被罵
: 義大利麵成本是高牛肉麵很多嗎?
: 憑什麼義大利麵破300元很正常 牛肉麵就不行?
其實姐覺得牛肉麵應該要賣比較貴。
牛肉麵的材料，牛肉（通常用好X多的嫩肩或是牛肋條）蔥、薑、洋蔥、豆瓣醬、紅白蘿
蔔（我自己習慣加這兩個）、還有個人會放點紅棗（湯的甜味）。
這些就不便宜了，還要切要炒的要燉。
下面是姐做的牛肉麵，我喜歡吃清淡點的。
https://i.imgur.com/k6OUklq.jpg
https://i.imgur.com/PlGTJgg.jpg
至於義大利麵就是蒜、橄欖油、辣椒，麵清炒頂多放個蝦，很快就好。
我是覺得煮牛肉麵比較累...

一個是湯頭一個是麵

沒吃過放紅棗的

可以嫁人了

建議要有綠色蔬菜看了會更好吃

你有沒有想過 這樣不就代表他們的材料 沒那麼貴而已

一般牛肉麵哪來這麼多料，相反義大利麵也可以加松露阿

義大利麵下限真的能比牛肉麵低很多 更懶人一點麵條煮好後用現成的罐裝紅醬或白醬再加橄欖油去拌就完成了

如果可以接受那樣的下限的話，大可以自己去超商買材料500g一百就可以買到不錯的麵，再花一百買一罐現成義麵醬自己弄弄看，看會覺得多好吃啊...

樓上 某些店就真的是這樣的水準而已 然後賣你100多

很多台男不是也認真追求也輸外國臉孔。台男=牛肉麵

9樓，買個番茄紅醬拌一拌蠻好吃的，之前買一包麵就吃了好幾頓