作者:
sb5471 (sb)
2020-08-19 11:08:52※ 引述《dean1990 (狄恩院長)》之銘言:
: 如標題
: 台灣以小吃美食聞名遐邇
: 各縣市 甚至是各鄉鎮 都有代表性的食物
: 譬如彰化肉圓控肉飯
: 嘉義火雞肉飯
: 縱使是有美食沙漠之稱的新竹
: 也是有米粉可以說說嘴
: 不過 同樣是台灣的一個縣
: 雲林好像就沒什麼有代表性的食物?
: 不知道
: 能不能有人說出一個代表雲林的食物啊?
: 嘸八卦某@@
【北港青蛙湯】
麵線糊、煎盤粿、鴨肉飯等通通不稀奇
喝青蛙湯才是王道
重點是, 除了開膛剖肚除去內臟外,
其餘不刴不切不剝皮 "整隻" 保留
https://www.youtube.com/watch?v=_DthJvG6YVU