: 另外這幾年食安事件層出不窮
: 台灣蝦農已經很少人用藥了
: 像我也早改用益生菌
: 例如:
: https://i.imgur.com/0KBDYg6.jpg
: 光合菌分解底泥中的有機物維持水質
: https://i.imgur.com/2Pyjais.jpg
:
剛好我也算半個蝦農
來分享一些
說到用藥 其實去問一下開玻纖車那些收蝦的,用藥那麼貴根本沒人在用藥吧囧。
(話說上面圖片看起來是糖蜜跟益生菌打氧中
然後厄瓜多白蝦....這個我只能說海鮮水產吃冷凍先輸50%。
館長那白蝦要屌打台灣白蝦我覺得跟九陰白骨爪差不多。
清煮輸贏會被虐到歪頭,新鮮白蝦肉質Q彈 清香 鮮甜 不腥,冷凍那個肉質就88了
額外的趣聞,跟收蝦的閒聊時,聊到不少民眾覺得活跳跳的蝦子都有打藥,寧願買篩檢出來的次級或死蝦。