[問卦] 滷肉飯跟肉燥飯有差嗎？ serenitymice PTT批踢踢實業坊

作者: serenitymice (靜鼠) 2020-08-26 22:28:46

如題
大塊肉的叫炕肉飯沒爭議
但淋肉汁的有滷肉飯、肉燥飯兩種稱呼
而且以實際成品來說
確實有一種是瘦肉絞肉居多
另一種則是迷你長方體的三層肉
所以
滷肉飯跟肉燥飯是不是有分啊？
淋瘦絞肉叫肉燥飯
淋迷你三層肉叫滷肉飯
肥肥這樣分是對的吧？
不會被打成異端吧？
有卦無？

作者: zeuswell (zeuswell) 2020-08-26 22:29:00

戰南北

作者: gino0717 (gino0717) 2020-08-26 22:29:00

我都吃麥當勞沒這問題

作者: akko76815 (WhoamI) 2020-08-26 22:29:00

五樓魯肥宅

作者: stin 2020-08-26 22:33:00

冒險蓋

作者: BecKs0503 2020-08-26 22:35:00

都買不就好了

作者: rickieyang (Rickie Yang) 2020-08-26 22:41:00

炕肉是三小，大塊的就滷肉呀

作者: Gg511180 (Huang Yu) 2020-08-26 22:43:00

控肉飯啦幹

作者: EvilPrada (身藏天地兩卷書) 2020-08-26 22:50:00

誰跟你沒爭議在南部滷肉飯是大塊肉

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