到底會不會致癌 或是 誘發癌細胞轉移?
有醫學專家可以說明嗎?
如果會致癌 那豪可怕~~ 對了 吃多了人還會暴躁!!!!
以下引述最具公信力的媒體於2016的報導
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/1685189
〔記者吳亮儀/台北報導〕含瘦肉精豬肉會不會開放進口引發爭議,立法院衛環委員會今
天舉行美豬公聽會,出席的醫師之一高雄榮總台南分院心身醫學科醫師蘇偉碩提出
,瘦肉精萊克多巴胺除可能危害心血管健康外,還可能影響大腦中樞神經。
蘇偉碩說,2014年美國有拿萊克多巴胺做豬隻實驗,結果豬隻變得暴躁、互咬,推
測原因可能是萊克多巴胺影響大腦中樞神經所造成的,近幾年歐美針對瘦肉精做的研究,
包括對罹患乳癌的老鼠注射瘦肉精成分的藥物,癌細胞轉移率暴增22倍。
台北榮總臨床毒物科主任楊振昌說,雖然聯合國訂定的萊克多巴胺劑量殘留標準是10ppb
,但只評估了六個健康人體的資料,代表性不足;未來新政府若要做健康風險評估,應該
要更嚴格、客觀、公正地進行。
衛福部次長許銘能回應,若需評估瘦肉精美豬風險,不會只以聯合國標準作評估,將蒐集
更多資料、國人飲食習慣做綜合評估