作者:
vmlinuz (vmlinuz)
2020-08-29 09:34:09在美國很多農業州,深受野豬侵擾.有產生專門的陷阱設備,也有很多直昇機打獵的活動.
https://youtu.be/4WA3yhqP9mo
https://youtu.be/jp4q2uggF1U
這種野豬吃天然食物,肉質應該甜美營養豐富,決對沒有萊克多巴胺的疑慮問題.
不過,就是價格問題...從打獵後的處理/宰殺/冷凍等ㄧ堆成本,當然比不上養殖豬肉的
水準!
但相信台灣高薪的饕客ㄧ定會想吃!
請問有鄉民吃過這種美國野豬肉嗎?烤的話,味道如何?