在這推薦一本好書
簡介如下
https://bookzone.cwgv.com.tw/books/details/BGH113
我是一個一直有在吃牛肉的人，
但如果真的開放高齡老美牛，和高風險的牛內臟，骨肉，
我決定除了自己常去的三四十年老店外，應該會不吃牛肉了。
因為那些老店一直都是用台灣牛。
有興趣看這本書的人，可以上圖書館借。
簡單說，狂牛症就是無藥可治，死狀淒慘，腦袋會變海棉腦。
過去開放風險較低的低齡牛，不含牛雜，這些高普利昂蛋白處，我還可以透過少吃不熟的店來避。
開放以後，美牛有成本優勢，勢必在外食店流竄，不管怎樣，死在狂牛症絕對是人生慘事。
也別以為不吃牛肉就沒事，被普利昂蛋白汙染的廚具，無法被消毒，就連你吃素都不見得安全。
不管你政治上支持誰，這是你我食安問題，普利昂蛋白不會管你支持誰，現在我，非常懷念林醫師。
希望大家能放下政治，關切你我，關切孩子，如果有天你的孩子得了這不治之症？你的愛人，家人得了這不治之症？而這原本是可避免的。
※ 引述《 (no)》之銘言：
: 經由google與跟網友討論後，發現有應該如下事實
: ，而且很多都是當年挺民進黨反高風險美牛的網友或醫師所告知的資訊：
: 1.
: 美國死於CJD人類庫賈氏症逐年攀升
: 2.
: 阿茲海默症跟普利昂疾病類似
: 3.
: 30月齡以下是OIE做的大規模試驗，
: 建議30月齡以下牛隻較安全，
: 越老的牛越危險
: 4.
: 美國從2012年至今，
: 仍有多次牛隻狂牛症紀錄。
: 會跨物種感染！
: 5.
: 美國禁止學校，
: 使用撥骨肉製品給12歲以下學童吃
: 例如廉價熱狗、火腿等等
: 6.
: 得了普利昂疾病、必死，且死狀淒慘
: ：請查：吳元功教授 感染
: 7.
: 普利昂蛋白
: 佛祖分子，不生不滅不垢不淨
: 高溫1000度悶燒30分鐘
: 或是浸泡在20,000ppm的次氯酸鈉
: 才可以去活性，
: 日常生活無法消除。
: 8.
: 可以經由手術或輸血傳染
: 9.
: 被普利昂感染的土地，
: 數十年不能放牧！
: 美國肉牛88%在30月齡以下宰殺，
: 30月齡以上，
: 甚至到6年齡牛，
: 可能是農業廢棄物：淘汰老乳牛
: 美豬是用禁藥，可以討論容許值。
: 但大齡美牛基本上是連討論都不敢討論
: 2020年一月（這個時空環境如何，是哪個政府執政啊？），
: 食藥署全面禁止北美鹿製品來台，
: 那是因為普利昂疾病，
: 食藥署知道美國有普利昂失控的疑慮！
: 在北美鹿群已經失控，
: 而普利昂會在口蹄類（除了豬）
: 互相傳染... 所以美國高齡牛安全？
: https://bit.ly/3hCTOuA
: https://bit.ly/31BSi6e