其實這要看你在哪裡買肉和菜
以及用多少加工品
老實說買對時的蔬菜或者一年四季都可以買的（如豆芽、金針菇）
基本上可以在30元內買到可以吃3~6餐/人份量的菜
肉的話100元也可以買到大約3餐/人份量的肉
米一包200元大概可以煮25-30碗的份量（而且這是買很好的米）
調味料就算貴一點的買100多元的，至少也是用半年份
自己煮一餐其實成本大約40-50左右
就可以吃得健康又有肉有菜有澱粉
要換口味也可以把飯換成麵
炒變成燙
肉也有很多條理方式
（而且這是超市價格，其實傳統市場買菜可以更便宜）
台灣煮的問題主要有兩個
一個是廚房
有廚房的套房太困難
大多數外居族要有廚房還是租家庭式公寓分租為主
（而且大部分室友肯定不會跟你搶廚房）
但要找室友本身是一件很麻煩的工作
再來是時間成本
一頓好吃的飯煮起來大概兩三小時
吃完收拾還要加一小時
就算每週煮兩次帶便當
平均起來你還是要花超過一小時在你的午晚餐
這還不包含你在市場或超市挑選食材的時間……
而台灣人偏偏工時長
這會顯得煮飯這件事很累又很划不來
所以才很少人煮飯……
之前自煮過一個月
老實說可以吃到自己煮出好吃的菜還是很感動的
但要上班、要寫論文還要煮飯
根本就沒時間
所以最後只能放棄……
※ 引述《KSHLO (Wunderbar)》之銘言：
: 相比歐洲
: 台灣好處是外食便宜
: 但是自己開火下廚
: 肉類菜類食材牛奶 好像不便宜欸
: 尤其肥宅小家庭 2人
: 份量更難抓 算了算自煮跟外食
: 其實沒差多少 省不到多少錢
: 台灣是不是不適合自煮？