臺灣在地化的西式餐點最成功的三個東西
一是早餐店
二是夜市牛排館
三是台式麵包
早餐店裡面賣的那個漢堡才是真正經典
你去哪裡都是幾乎同一個樣子、同一個口味
那個鬆軟的漢堡配上生菜,加上一塊可以很逼真也可以很假的肉塊,再擠一點美乃滋
你心情不好,挑雞肉也可以夾著
甚至後來還有卡拉雞出現
咬下去整個口中充滿著飽滿的餡料與漢堡麵包....
夜市牛排館我就不說了大家都知道
再來就是十元麵包
那個真的讚,十塊錢一個紅豆麵包、奶酥麵包、菠蘿麵包
這幾個口味在國外其實很難吃到的
而且國外的麵包未必好吃
重點還有一個,以前的麵包樸實多了,不像現在的麵包加一堆有的沒的,香精不加還沒
人吃,色素一定要攙進去才對,芋頭的要紫色抹茶的要綠色....
其實有點我必須說,
麥當勞在地化的其實很成功,
我也是很後來才知道,
美國的麥當勞是不賣炸雞腿的,臺灣的麥當勞炸雞腿又香又酥脆
還有就是麥當勞早餐的那個漢堡麵包也是很成功...那個應該也是在地化的產物
至於割包嘛....那個割包皮....配上花生粉、香菜、滷肉...不喜歡酸菜的朋友可以不加
,
我的天啊......
※ 引述《kuijun228 (Daoko小粉絲)》之銘言
: 很久之前
: 外國來的漢堡來台灣發展
: 後來研發在地化的漢堡「米漢堡」
: 可4怎麼沒有人會覺得
: 台灣在地的漢堡是刈包
所以米漢堡是什麼咖
你打的贏早餐店漢堡嗎xD
: 有沒有八卦