[問卦] 豬肉料理頂點是哪一道?

作者: zxc445567 (飄飄)   2020-09-02 09:27:37
綜觀我目前吃過任何豬肉料理
好像最貴最高的 好像只有烤乳豬真的貴
因為上次跟公司烤肉 請商家來烤
一隻五千元~六千元
算是吃過最貴的料理
如果不算外國豬 尤其是伊比利亞豬
台灣豬肉料理頂點是哪個
作者: PaulAllen2 (kevin)   2020-09-02 09:41:00
鍋包肉
作者: glacialfire ( )   2020-09-02 09:35:00
烤乳豬貴是因為那價格是整隻啊 乳豬肉質好 但是是烤而不是很高的料理技術若要講料理技術 還是覺得燉肉類比較有難度一點 做的好壞差很多 燉腿庫或東坡肉
作者: luciffar (自動手槍人偶)   2020-09-02 09:29:00
豬鞭炒蟑螂
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2020-09-02 09:30:00
寶塔肉?好像很費工
作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)   2020-09-02 09:31:00
伊比利豬沒有很好吃 是做成火腿才好吃
作者: ME13 (小鳥)   2020-09-02 09:32:00
豬南佛五分熟

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