[問卦] 台灣油條還有加硼砂嗎 purue PTT批踢踢實業坊

作者: purue (purue) 2020-09-04 13:19:51

https://i.imgur.com/2Y4UmYK.jpg
我去金門金門的油條是軟的拿來沾廣東粥吃
他們說不像台灣有加硼砂所以不會硬脆
台灣油條真的有加嗎有沒有八卦

作者: b00195 (Final) 2020-09-04 13:20:00

樓下肛門都塞什麼

作者: q347 (捕快) 2020-09-04 13:20:00

沒阿

作者: james732 (好人超) 2020-09-04 13:20:00

懶叫

作者: s820912gmail (MR S) 2020-09-04 13:20:00

不然怎麼會香酥澎

作者: blinkin 2020-09-04 13:20:00

軟的是因為放久了吧

作者: widec (â˜‘30cm) 2020-09-04 13:21:00

正常放久都會變軟才對

作者: i7851 (Cookie Monster) 2020-09-04 13:21:00

不是鋁嗎

作者: omanorboyo (omanorboyo) 2020-09-04 13:22:00

不就受潮而已

作者: q347 (捕快) 2020-09-04 13:23:00

我記得不是氫氧化鋁嗎? 硼砂炸起來是年年的

作者: ohpoooo (ohpoooo) 2020-09-04 13:23:00

就是放久了

作者: kumori (TSUYOSHI) 2020-09-04 13:24:00

是明礬ㄅ硼砂你4要殺螞蟻擬

作者: popopal 2020-09-04 13:24:00

1沒不好吃

作者: dk611216 (sola) 2020-09-04 13:25:00

勸各位少吃

作者: hitmd (hitmd) 2020-09-04 13:26:00

硼鋁鉫銦鉈全部加一遍

作者: ken1990710 (沙茶花養的飼育員) 2020-09-04 13:28:00

明礬不是自來水廠水質淨化在用的嗎？

作者: xkevin1207 (追風男孩) 2020-09-04 13:37:00

喔不~ 油條沾豆漿還蠻好吃的啊

作者: wewants 2020-09-04 13:41:00

油條加的是明礬硼砂是油麵蝦仁貢丸之類需Q彈口感的才加

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