炸雞在台灣市場主要流派分四個
台式番薯粉、美式、日式麵糊
還有一種就韓式的,上面要沾滿黏糊糊的醬料
但明明炸得酥脆上面再弄上沾醬
中華一番的雷恩都已經跟我們說過了,東西這樣弄不會好吃的
會去吃韓式炸雞的人不是在吃食物的味道,根本只是在吃流行而已
一堆人看大家都在吃,也沒想過好不好吃,只因為自己沒吃就怪怪的
泰式椒麻雞也是酥脆+類似湯醬的做法
底層還鋪了一層生菜,那酸酸辣辣不會黏稠的醬汁
這組合看起來比韓式還有特色阿
有沒有人能告訴我
韓式炸雞到底存在的價值是啥阿?
吃到雞肉上面整坨黏稠醬汁的胖子整個噁爛中,到底是誰教韓國人這樣做炸雞的
我都替韓國的雞感到悲哀了,糟蹋東西也不是這樣的