[新聞] 發文形容「排雲餐」味如嚼蠟 網友論戰!

作者: s2657507 (hao)   2020-09-05 18:00:50
1.媒體來源:
蘋果日報
2.記者署名:
田兆緯
3.完整新聞標題:
發文形容「排雲餐」味如嚼蠟 網友論戰!劉克襄回應了
4.完整新聞內文:
知名作家、現任中央通訊社的董事長劉克襄,2016年曾投書媒體形容「台中早餐文化貧弱
」,引起台中人不滿及討論,時任林佳龍市長的幕僚陳文信,更畫出「台中早餐地圖底家
」平反。劉克襄不改愛批評的個性,前幾天登玉山時,更點出排雲山莊的餐點「味如嚼蠟
」,引發網友熱議,正反意見都有。劉克襄受訪時則表示,「貼文內容可以討論,盼讓外
國登山客留下深刻印象」。
劉克襄2日在個人臉書以「玉山上的外國人」發文,表示自己下榻排雲山莊時,發現國外
的山友還真不少,個人認為住宿還算及格,但餐飲方面並不盡如人意,尤其是排雲山莊。
認為政府開放登山政策,良好的住宿環境,合宜的餐飲應該也會是改進的重心。
而排雲山莊的中晚餐一頓約300元,早餐150元,「食物內容明顯單調,難以成為國際旅遊
知名路線的吸引元素」。但也提到「每次看到山青背負著比人還高的食物」,一路艱苦走
上山,便不好苛責。
劉克襄文中提到,當時問了外國來的年輕人「山上餐飲如何?」,外國山友似乎能接受。
但依他的認知,這些外國人「應該是節儉慣了,不以為意」。他認為,「若是常到國外健
行的山友,難免會有味如嚼蠟的埋怨」。
劉克襄文章,被網友轉貼到社團《登山借問站》,引發網友們的討論,有人認為,「高山
有熱呼呼的食物已不錯,想吃好的請自己揹」,更拿出日本富士山是冷掉的咖哩飯質疑「
日本富士山的條件有比玉山好嗎?」、「到山上去,能有東西吃,我都覺得很感恩。很謝
謝辛苦準備的每個人」。
但也有網友支持劉克襄看法「玉山做為台灣對國際的門面,軟硬體都應該帶頭提升」、「
認同!食宿是最能留好印象的!是該加強!」。
《蘋果》記者致電劉克襄,他表示,他主軸並非好吃不好吃,對於排雲山莊的餐點,山友
們一直有兩種意見,有人認為可以改善,也有人覺得知足,這些都是可以討論的,而他主
要的想法是針對外國遊客,除了風景、登山外,食的問題也能讓他們對台灣留下深刻印象
才是重點。
對於該篇發文,他相信有人會誤會他的貼文內容,甚至有網友並不會看完全文,但他希望
山上的美食可以多元有特色,像是透過原住民的風味餐,推廣台灣地方的食物。
而排雲山莊的晚餐、午餐各300元,早餐則是150元,需要提早預訂,若有特殊狀況才可臨
時現場訂餐,若臨時取消用餐不予退費;餐點都是米食為主,主食有豬肉排及雞腿肉排兩
種,也有提供素食,都是由山青從塔塔加玉山登山入口處辛苦搬運上山。
玉山管理處副處長盧淑妃表示,登山主要目的是讓大家親近山林,希望提供給遊客安全跟
更好的登山體驗,不用擔心食物、住宿等,減輕大家負擔,畢竟山上的每一粒米、蔬菜都
是揹上山,包含水源、瓦斯等資源,都是得來不易,希望登山客多體諒。
盧淑妃提到,這些食物已先在山下初步處理,切好、弄乾淨或煮熟,包裝好再運往山上烹
煮加熱,提供大家熱騰騰食物,且高海拔沸點不同,要把食材煮熟非不易,很難再有其它
烹煮方式,食物簡單但一定營養、均衡、健康,若外國登山客要吃台灣美食,可在山下體
驗,也不一定要在3千400公尺的高山上體驗。(田兆緯/南投報導)
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://reurl.cc/j5k44q
6.備註:
玉山的美就足夠讓外國登山客留下非常深刻的印象了吧,才不會是山莊提供了什麼樣的餐
點。更何況跟外國友人從事過戶外活動的就知道,他們在外處理餐點都是有得果腹就好,
難道還會在意在三千四的高山山莊上有沒有提供把費之類!?
偷渡一下美麗的玉山南峰日出照
https://i.imgur.com/aW6TUx1.jpg
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2020-09-05 18:02:00
改吃排雲掌如何?
作者: show282 (豪)   2020-09-05 18:02:00
難吃是文化問題,不是物質問題
作者: wharosada (whawha)   2020-09-05 18:02:00
覺得玉山上的雞腿飯超好吃
作者: CREA (黒髪ロング最高!)   2020-09-05 18:02:00
去登山還是去度假 老刁民
作者: Leo4891 (Leo)   2020-09-05 18:03:00
要吃好吃的 不會去餐廳吃?
作者: tony121010 (我是來亂的)   2020-09-05 18:03:00
屁話
作者: Posaune (橫濱的杜鵑不啼)   2020-09-05 18:03:00
標準G8人
作者: wizardfizban (瘋法師)   2020-09-05 18:03:00
拜託 在高山要求這麼多是啥情況?
作者: basketkdash   2020-09-05 18:04:00
雞蛋裡挑骨頭 排雲山莊又不是什麼豪華渡假山莊...
作者: LIONDODO (LION)   2020-09-05 18:04:00
要好吃跟商業經營,就開放民營上去蓋山屋競爭....
作者: who5566 (二二六六)   2020-09-05 18:04:00
老人想吃BUFFET海鮮山產小吃不會去山下吃唷
作者: wizardfizban (瘋法師)   2020-09-05 18:05:00
明擺著會上去的就是想看山上風景 在那嘴餐點...
作者: Daedolon (Daedolon)   2020-09-05 18:05:00
風神腿
作者: cailoveyou (PLC工程師)   2020-09-05 18:05:00
戰年紀?可憐
作者: PePePeace (什麼都不會)   2020-09-05 18:05:00
嘴臭老人真的很愛靠北一些有的沒的
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-09-05 18:05:00
好喔 開放民營 窮人不要來登山 嘻嘻
作者: cailoveyou (PLC工程師)   2020-09-05 18:06:00
回文可以看出為何台灣一直無法進步
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2020-09-05 18:06:00
現代人過太爽 爬山還要求供餐
作者: Leo4891 (Leo)   2020-09-05 18:06:00
台灣登山無法進步 不就一堆奧客?高山飲食都靠人力運上去 你要吃好吃的自己運阿
作者: scum5566 (你好宅)   2020-09-05 18:07:00
乾脆抱怨山上沒辦法叫茶魚算了 奧客
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2020-09-05 18:08:00
有刁民奧客在當然無法進步
作者: kch0520 (prince0520)   2020-09-05 18:09:00
又不是松雪樓 他好命慣了
作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2020-09-05 18:09:00
要不要罵山上網路訊號差無法順暢打lol算了
作者: tidalwave00 (潮起潮落)   2020-09-05 18:09:00
排雲伙食真的好吃,爬山的辛苦都值得
作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕)   2020-09-05 18:09:00
白痴 爬玉山是為了吃米其林美食?
作者: cailoveyou (PLC工程師)   2020-09-05 18:09:00
好不好吃是料理問題,跟背食材上去無關
作者: vicious666 (Seth)   2020-09-05 18:13:00
山莊就沒打算另外推高價餐點,想吃的可以自己學木矅某次整個外燴跟背工一起包上山。只要你有錢。
作者: hcwang1126 (王小胖)   2020-09-05 18:20:00
神山的五星飯店就不錯 但花費
作者: kauosong (如何一少年,匆匆已白頭)   2020-09-05 18:21:00
玉山上我都下拉麵。我拉的很不錯哦,要嘗嘗嗎?
作者: hcwang1126 (王小胖)   2020-09-05 18:21:00
Mt. Hood也不錯 但那跟清境一樣 開車能上
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-09-05 18:22:00
作者: lapentti (lapentti)   2020-09-05 18:25:00
那你自己背美食上去不是更好
作者: ssisters   2020-09-05 18:32:00
以前都是自己背東西上去煮 現在有得吃還嫌
作者: hw1 (hw1)   2020-09-05 18:36:00
老外爬山還會在乎食物好不好吃嗎
作者: walkmen (我是臥克面)   2020-09-05 18:38:00
出一張嘴的人永遠最厲害
作者: collet (collet)   2020-09-05 18:41:00
嫌不好吃,那你去包來煮啊
作者: JaguarViva (艾蜜愛舔蜜)   2020-09-05 18:49:00
外國人爬山重點就是爬山 不像老台男只會嫌別人煮的飯
作者: gx8759121 (西瓜豬)   2020-09-05 19:00:00
老作家了,為賦新詞強說愁,簡單講就是沒梗
作者: leweixx (拉韋)   2020-09-05 19:04:00
要吃飯不會去餐廳? 山上有這種餐就很滿足了嫌
作者: darren0831 (達)   2020-09-05 19:08:00
那你自己背食物上去煮啊 看有多好吃

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