作者:
d86249 (金羊)
2020-09-07 11:52:46老實說這種百元理髮
後面的老闆可能同時經營有高檔髮廊、平價髮廊跟百元理髮
百元理髮通常是給新進或是剛入行的員工練手用的
因為培養一位高質感的理髮師不易,需要多年的訓練跟培養
這種需要技術跟美感的技術類又不可能短時間速成
依台灣慣老闆的想法,不可能在底下養閒人
所以在熟手出師之前先放到百元理髮去練習
既可以有產值、又能夠做到員工訓練
付出的也不過是最低工資+獎金+分成
過一段時間某些員工練得差不多就可以申請去高檔髮廊上班了(沒跳槽的話)
再說客人的心理,會選擇去百元理髮的客人
不外乎想要有便宜、快速、簡單的剪頭髮服務
在踏入門口之前已經心理預期這是「百元」理髮了
通常不會太過刁難新手理髮師的手藝,遇到好理髮算賺到、頭被剪壞就當倒楣
而且在百元理髮的客人,流動率很高,所以不太需要擺上流行雜誌、獨立壁掛電視等等
在裝潢上可以大幅度的減少支出(相較高檔髮廊)
大概是這樣