※ 引述《oaoa0123 (OldFlame)》之銘言:
: 安安,本皇民肥宅剛剛到附近的日式便當店買了一個冷便當來吃
: 想一想發現啊,在台灣吃外食好吃的飯基本上都是日式或泰式料理店
: 大部分台菜的飯都很悲劇,明明台灣的米也常常聽說得到冠軍啊?
: 今天買的也才一百元,北部便當店賣到120以上的也不少但飯都濕濕黏黏的很難吃
: 是用等級差的米?鍋具不好?烹調方式不佳?有卦???
想要把米煮的好吃
只要買好一點的米
跟好一點的炊飯器
就可以做的不錯惹
但是這樣成本會上升
如果飯佔成本的比例比較高
台灣消費者會覺得沒有CP值
然後就被市場淘汰惹
好的消費者吃好的飯
不好的消費者吃不好的飯
一切都是由消費者的素質決定的
大概是這樣