1.媒體來源:
蘋果日報
2.記者署名:
周彥妤
3.完整新聞標題:
【開放美豬牛】農民團體與楊儒門反對放寬瘦肉精標準 嗆政府「再蠻橫就上街抗爭」
4.完整新聞內文:
蔡政府以行政命令宣布開放含瘦肉精美豬進口，明年1月上路，引發批評。多個民團代表
、白米炸彈客楊儒門、醫師等民間各界人士，今（8日）出面疾呼反對開放，痛批重大政
策未經審議，以行政權強行叩關，葬送台灣豬外，更葬送民主，尤其當前健康風險評估不
全，更視國民健康為草芥，若政府持續蠻橫，勢必上街抗爭。
台灣農民組合協會、台灣農村陣線、屏東環保聯盟、彰化醫療界聯盟、綠農的家、人民監
督雜碎聯盟等民團，以及養豬業者、醫師、家庭主婦等人，今天上午在立法院舉行記者會
，反對瘦肉精美豬，提出程序正義國會審議、健康優先不要毒豬、對等談判實質協議等三
大訴求。
春河牧場負責人許春和表示，他反對瘦肉精美豬進口無關政黨，他養豬至今40多年，對瘦
肉精有很深體會，早在90年代台灣養豬業者就有人偷用。
許春和說，吃過瘦肉精的豬，走路方式和一般豬隻不一樣，外表較醜的豬只要吃1個月，
馬上也會變漂亮，但後遺症就是豬的心臟負荷不了，只要吃一個月，就會增加5%至30%的
猝死率，「政府說這個給吃人一輩子沒問題，絕對豪洨！」
許春和表示，若政府受到美國施壓得祭出政策，考量能交換什麼條件繼而犧牲豬農，可能
勉強接受，尤其台灣豬才從口蹄疫區除名，至少也要走完行政程序，包括舉行公聽會、送
立法院審議。
楊儒門表示，他在2012年就曾反對瘦肉精，籲政府別進口有毒的豬給台灣人吃；若真要開
放，是不是可以在進口豬肉加註清楚的標示警語，就像香菸般，提醒消費者瘦肉精可能的
危害。他強調，既然台灣豬不能用瘦肉精，政府讓含瘦肉精的美豬進口，至少要在美豬產
品標示警語，讓消費者知道，這才是公平競爭。
屏東環盟前理事長洪輝祥批評，「人家塞毒品給你吃，如果不要說不當朋友？台灣人需要
這種朋友？」他痛斥，養豬的人都知只要讓豬的活動空間變大，就是解套，根本不需要使
用瘦肉精，現在台灣受國際壓迫，號稱民主自由國家，卻沒辦法審議，包括衛福部長陳時
中、農委會主委陳吉仲等人，出賣國民健康，政府賣主求榮，只為了一個下三濫的理由。
彰基兒科主治醫師錢建文指出，萊克多巴胺最大問題，就是當前科學證據不足，所有風險
評估都要先經過實驗，目前卻只有做過6個人的人體實驗，因此無法用這個標準，來訂定
每日容許量，這也是歐盟一直反對原因，「答案就是不知道有沒有問題」。
錢建文說，在動物實驗上，發現人類腎臟細胞接觸後，就會產生毒性；此外，針對兒童對
瘦肉精的影響，國際研究尚不足，氣喘兒童在氣喘發作時，所用急救藥物「可能」無法發
揮作用，既然無法確切知道有無影響，就應採取最嚴格標準，只要不確定，就不該出現在
食用肉類。
精神科醫師蘇偉碩表示，根據美國自己研究，萊克多巴胺造成牛隻死亡率增加91%，而豬
的攻擊性會增加，因為會改變腦中神經傳導物質濃度，包括改變多巴胺基因的表現。
蘇偉碩表示，美國FDA在10年前就警告，超大劑量的瘦肉精，會影響大鼠胎兒的腦神經發
育與行為。他也說，誰說美國人吃了沒怎麼樣？根據美國研究發現，1992年到2008年，8
歲兒童自閉症確診率增加，到底有無風險雖有待確定，但需要拿台灣下一代當實驗？
蘇偉碩說，美國學界也發現，在老鼠身上發現，萊克多巴胺促動TAAR1的毒性高於搖頭丸
，影響思覺失調症和躁鬱症；另外，瘦肉精與自閉症也有不確定風險，既然對人類健康有
不確定風險，在有害推定的原則下，歐盟才會禁止。他說，衛福部當前評估不足，完成前
沒有任何權利犧牲國民健康，否則代價非常可怕。
蘇偉碩也嘲諷，四年後台灣還會再選總統，美國人還會再勒索，下次勒索就會把萊克多巴
胺放到台灣豬身上，「賣藥的利潤絕對會高於賣豬肉」。
家庭主婦、媽媽王靖媛表示，台灣生育率越來越低，為挽救生育率，大家眼光擺在補助更
多，但前提應該是建立一個讓孩子安心成長的安全環境，不要只是為了GDP，虛榮出賣孩
子未來。
安心消費公民連線、北一女退休教師段心儀批評，未經立法院審議，只用一紙行政命令，
就要逼全民吃瘦肉精，完全不符民主國家程序，無疑是踐踏民主，尤其全世界80%國家不
吃瘦肉精豬肉，為何台灣要吃？
段心儀也質疑，豬肉製成的包子、水餃、肉鬆、肉乾等食品，又要如何區分豬肉來源，究
竟是台灣豬還是美國豬，消費者根本沒自由選擇權，政府卻拿全民健康當作代價，令人非
常憤怒。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/politics/20200908/3L757SCN4BDZXN2ANR4LHAWKG4/
6.備註:
又一群4% 好了喔