住日本六年的來回一下標題
覺得難吃的大概就是
1. 假鬼假怪中華料理:王將吃了兩次就不進去、還有一堆有的沒的中華料理連鎖、自稱
台灣料理賣中華料理的26店
2. 土產用的餅乾:很多都加很多防腐劑。東京芭奈奈滿難吃的台灣人都不覺得?
3. 過年吃的御節料理:訂了樂天上面第一名的御節料理、覺得難吃、都是冷的口味不習
慣
拉麵什麼的我也不是很愛吃(一年大概吃個2-3次)
然後台灣人說拉麵難吃、章魚燒難吃
應該就是吃不習慣、口味問題(日本人自己覺得很好吃這樣)
我剛來日本的時候也覺得很多便當店都很死鹹,每天都很餓
台灣的話我覺得大眾美食(B級グルメ)的話
滿多都滿好吃的
很多便當店夜市都很好吃
但真的要往上比精緻度 還是差很多
台幣5-6000吃到的東西 還是不比日幣1-2萬能帶來的品質
日本有些特定的店差不多台幣一千多就能吃到很精緻的水準了,而且還一堆
就跟日本鼎泰豐也沒台灣好吃一樣
台灣的吉野家、松屋還有什麼連鎖壽司店也跟日本當地的有差距
如果你覺得在日本沒什麼選擇的話
可以把價位拉到4000以上看看(這以日本物價來說很平常)
很多懷石料理、京料理滿好吃的
日本是最多米其林的國家,在上去還是也很多選擇可以選
然後我個人認為日本的外國料理都比台灣精緻好吃...(法式、義式、泰式、韓國、印度
料
理等等,很多都是當地人的廚師來開的餐廳。但港式台灣大贏)
所以如果認為日本料理平價的選擇很少,我滿贊同,要說日本吃的選擇很少,我就不贊同
啦。
東京還會有埃及料理、巴西料理、墨西哥料理、俄羅斯料理,有的沒的。
很多米拿到其林星星的都是用日本當地食材做法式料理。
另外貼一下家裡附近的Life連鎖超市
如果要來日本旅遊推薦這間,很好吃又很便宜
https://i.imgur.com/d76OQZt.jpg
https://i.imgur.com/jW4UAQp.jpg
https://i.imgur.com/srTI1Ik.jpg
日本的火鍋湯底
https://i.imgur.com/eUuAbUY.jpg
另外除了大家都知道的那幾種美食外
來日本會推薦台灣人吃 豆腐料理、炸牛排(牛カツ)、魚定食(差不多日幣1000出頭)、
鰻魚飯
日本料理魚的方式跟台灣不一樣、不會很乾
推薦試試
最後申明一下
我沒去過47都道府縣,但吃過不少米其林^^