如題
檯面上大咖的知名大廚
有不少都是英國人
像是馬可、戈登等等
但是 他們都做法國菜居多
我想問的是
他們幹嘛不自己發明個好吃的英國菜阿?
有八卦嗎?
作者: tearness (塔綠班文字獄服刑中 幹) 2020-09-12 14:01:00
炸薯條跟魚柳需要什麼技術嗎
作者:
BITMajo (BITMajo)
2020-09-12 14:01:00你說呢,支那人為什麼都買IPhone?
作者:
soria (soria)
2020-09-12 14:02:00還是有啊
作者:
p5auser (GL)
2020-09-12 14:02:00說英國美食可能會被笑
作者: XXXXBANG (XXXXBANG) 2020-09-12 14:02:00
廚餘桶拿出來就是英國菜惹
作者:
hugh509 ((0_ 0))
2020-09-12 14:02:00威靈頓牛排不就是
作者:
k1400 (德州家康)
2020-09-12 14:02:00英國菜,有這種東西嗎?
作者:
knives 2020-09-12 14:03:00原來英國有廚師
作者:
ccugoo (小麥)
2020-09-12 14:05:00肛裂魚吃屎
作者:
soria (soria)
2020-09-12 14:05:00你只能說人家法國的認證系統比較完善 所以才會去那學
作者:
shcjosh (來吧!都來吧!)
2020-09-12 14:06:00大部分的廚師都已經是fusion了,從一般的菜式上其實本不清是哪國料理
作者: vwpassat 2020-09-12 14:07:00
不列顛料理中最好吃的就是台灣刈包、台灣牛肉麵、台灣滷肉飯。
作者: grandwar 2020-09-12 14:23:00
現在連支那也支西亂混了,好吃最重要那王剛那鹽焗海鮮就義大利的
作者: jimhall (真好) 2020-09-12 14:31:00
人家就法國菜的主廚啊,去找英國廚師問甜點師傅怎麼不教烤雞??
馬可有做過幾道英國菜,但都很簡單生鹿肉罐頭蝦鵪鶉蛋類的列人料理