※ 引述《GGMu (優文產生器)》之銘言：
: 最近剛開學，跟新同學有時候會去吃早餐
: 他們就講要點清漿
: 我從來沒聽過這個東西
: 端上來後才知道原來是豆漿
: 他們就說清漿就是「無糖熱豆漿」，臺北人都是這樣說
: 媽啦
: 從來沒聽過這個詞
: 又是臺北人發明的嗎？
: 有沒有人說一下這個詞是哪邊來的？
: 有清漿，那有沒有濁漿？
: 無糖熱豆漿叫做清漿，那無糖冰豆漿叫什麼？
: 有糖熱豆漿？有糖冰豆漿？
: 為什麼臺北人喜歡發明奇怪的詞？
: 有沒有不是臺北，但也聽過這個詞的？
: 或是臺北，但是沒聽過這個詞的？
清——就是乾淨、澄清、不含雜質的意思
臺灣人都知道，
台南是台灣甘蔗的產地，
蔗糖的提煉地、糖的故鄉。
但是偏偏台南人喜歡用爐碴幫田裡施肥，
喜歡用電鍍水幫田裡灌溉，
漸漸的，
只剩下台南市政府還喜吱吱認為台南很棒、
台南的農產品是安全的、是無毒的。
所以為了區分豆漿裡有沒有台南成分，
才特意創造出「清漿」來表示不含雜質的豆漿
這樣台南以外的臺灣人才喝的安心。
摘錄自《民明書坊——臺灣地理風土誌》