作者:
haiduc (å°ç«æŸ´)
2020-09-15 16:36:08※ 引述《AisinGioro (愛新覺羅。溥聰)》之銘言：
: 我覺得怎樣的咖啡 加了奶 味道就變了 只是一個有咖啡味的牛奶
: 你喝一杯兩百 一杯20元跟家裡美式咖啡壺煮的的都一樣
: 台灣人喝咖啡九成都加奶 這哪叫喝咖啡
: 加了糖更怪 味道跟家裡三合一有八七像
: 前幾天去咖啡店買一杯170的焦糖拿鐵 喝看看
: 但一喝就覺得 難喝 都糖跟奶味
: 味道跟家裡一包20的三合一有八七像
: 為什麼台灣人喝咖啡這麼愛加糖跟奶
: 我喝咖啡都不加這個的 上次無聊加一下真是後悔 浪費我170
加不加糖 加不加奶 只是咖啡的一種喝法
市售的罐裝咖啡、瓶裝咖啡
糖和奶都加好了
不要喝糖和奶就不要買包裝好的咖啡
自己打咖啡豆或咖啡店打咖啡豆不加糖和奶
或者買包裝黑咖啡、買市售黑咖啡
這種咖啡有一種隨性喝法
有個專有名詞叫Americano 中文叫「美式咖啡」
你可以在便利商店或麥當勞買美式咖啡
完全不加糖不加奶喝掉
或者加一顆糖和一顆奶油球
但是因為甜度不夠 還是太苦
或者加三個、加五個、加十個
甚至加一百個 加到有甜度爽到為止
有經驗的人都知道
奶可以沖淡咖啡的苦味
糖當然更可以
加奶也有學問
有的咖啡加的是奶油球
有的咖啡加的是奶精
有的咖啡加的是奶粉
有的咖啡加的是鮮奶
沒在喝東西的人分不出「奶」的鑑別度
有在喝的人就知道加鮮奶會非常好喝
當然羊毛出在羊身上
加鮮奶就是會比較貴
至於其他咖啡的調味多數會有糖份
當然會覺得甜囉
其實喝咖啡加不加糖和奶
就跟喝豆漿加不加糖一樣
豆漿不加糖喝起來很像白開水
有些人喝無糖豆漿喝得習慣
但是大多數的人還是喝一般有加糖的豆漿
到底喝咖啡加奶加糖的人多 還是不加奶不加糖的多
到底喝豆漿是加糖的人多 還是不加糖的人多
想一想吧
作者: Qaaaa (小Qa) 2020-09-15 16:37:00
台灣鄉民喝咖啡就是世界最專業啦
作者:
wuyiulin (龍破壞劍士-巴斯達布雷達)
2020-09-15 16:37:00因為鮮奶會甜==
作者:
aju0921 (pepsisoda)
2020-09-15 16:38:00......牛奶喝到覺得好喝是不是走火入魔的撒旦了 嘴很臭
作者:
viable (《私人創作》)
2020-09-15 16:38:00不加糖不錯喝但會想吐
作者:
who5566 (二二六六)
2020-09-15 16:38:00不加糖要看咖啡豆程度我一直記得 某天早上去超商買黑咖啡那味道像煙灰超想吐
作者:
aju0921 (pepsisoda)
2020-09-15 16:40:00加糖就感覺不出人生的苦和酸 加奶就喝不到絕境時的咖啡香
作者:
who5566 (二二六六)
2020-09-15 16:40:00不過現在超商豆子都沒這種味道了
作者:
neverfly (neverfly)
2020-09-15 16:40:00Americano不是單指摻水的expresso嗎
作者:
wwewcwwwf (桃園å³å½¥ç¥–)
2020-09-15 16:40:00英國沒有喝茶要加茶和牛奶
作者:
who5566 (二二六六)
2020-09-15 16:41:00超商豆子這幾年換了 以前伸到好像烤焦的黑豆煙灰味
作者:
wwewcwwwf (桃園å³å½¥ç¥–)
2020-09-15 16:41:00看到有人喝中國茶 會很訝異怎麼會有人加糖
作者:
neverfly (neverfly)
2020-09-15 16:42:00超商的黑咖啡都很難喝啊，因為拿鐵才是最好賣的，但豆子如果沒有烘到很焦很苦，加奶後沒什麼味道
作者:
RS44 (黑色幽默)
2020-09-15 16:42:00拿鐵就是加奶
作者:
neverfly (neverfly)
2020-09-15 16:43:00那種很焦很苦的做黑咖啡都嘛難喝
作者:
wwewcwwwf (桃園å³å½¥ç¥–)
2020-09-15 16:43:00咖啡真的看人 不過大都牛奶加1/4
作者:
wwewcwwwf (桃園å³å½¥ç¥–)
2020-09-15 16:44:00像我就不太喜歡酸味重的 所以會加一點糖
作者:
DWR (羅傑)
2020-09-15 16:44:00精品豆當然可以不加糖加奶 就跟喝紅酒不會加冰塊一樣但便宜的豆子當然要想其他方式壓抑不好的苦味啊 就跟不新鮮的食品或者中國愛吃的小龍 一定放超多調味料跟香料去掩蓋住腥味
作者:
wwewcwwwf (桃園å³å½¥ç¥–)
2020-09-15 16:46:00星巴克的咖啡 就超級難喝
作者:
DWR (羅傑)
2020-09-15 16:47:00但土豪想要數十萬的紅酒攙水喝你也管不著啊
作者:
zaqimon (dream)
2020-09-15 16:47:00丙烯醯胺
作者:
neverfly (neverfly)
2020-09-15 16:48:00因為潮巴克一堆飲料都不但加奶還加了一堆糖漿，不烘到過深根本喝不出咖啡的味道
作者: Qaaaa (小Qa) 2020-09-15 16:48:00
都一堆老外來台灣學咖啡了 相信鄉民的咖啡經啦
作者:
cwind07 (恐龍時代)
2020-09-15 16:51:00我喜歡加果汁