作者:
aitela (aitela)
2020-09-16 00:32:35今天特地去雲林-虎尾吃某家95元的烤鴨飯,好不好吃不好說
店員是我以前的房客,辭掉竹科技術員後就回家鄉燒臘店打工,
他跟我說以前在新竹都吃不到什麼美食(我心裡想你花七八十元是要吃啥好料?)
而且有些客家菜他吃不習慣就開始霹靂趴啦說:還是我們閩南菜最好吃了!
但我頓時覺得黑人問號, 哪有閩南菜這種東西?還是他是指閩南福佬做的菜?
台灣比較多人講的美食,不都中國傳來的??在中國也沒人講閩南菜阿!
什麼魯肉飯、臭豆腐、牛肉麵、肉圓、麻辣鍋、蚵仔煎、大腸麵線、小籠包,
甚至炒飯炒麵鳳梨蝦球燒賣臘肉這些也都浙菜或粵菜阿,
更別談那些米其林餐廳都是中國八大菜系或者歐式菜了...
哪個不是中國人帶來台灣的?雖然說中國因為共匪搞大鍋飯,弄得小吃都消失了
即使客家菜也是中國菜,但老實說只有台灣客家人才會料理而且大部分僅台灣才有的
所以台灣到底有哪些是屬閩南菜??有卦否?
作者:
gino0717 (gino0717)
2020-09-16 00:34:00湯湯水水勾芡太白粉
作者: maddeath ((>_<)) 2020-09-16 00:34:00
我幫你回答虎尾的燒臘店沒有一間好吃的,本來光復路上有
作者:
peterwww (小宇宙之復興)
2020-09-16 00:34:00臭豆腐是外省老伯伯的家鄉味
作者: maddeath ((>_<)) 2020-09-16 00:35:00
間燒臘店還吃得下去,可惜收了
作者:
peterwww (小宇宙之復興)
2020-09-16 00:35:00台灣漢人漳泉州人無論信仰文化語言都跟對岸系出同源
作者:
KaiManSo (KaiMan)
2020-09-16 00:35:00你不會直接問他膩?
作者: stin 2020-09-16 00:38:00
漳泉廈門菜 維基自己看
作者:
gg0079 (edr)
2020-09-16 00:38:00作者: chunfo (龘龘龘) 2020-09-16 00:49:00
爐渣米糕
作者:
fjuting (丁丁)
2020-09-16 01:03:00很多羹,湯,丸類
作者:
mcuronan (mcuronan)
2020-09-16 01:35:00番膏應該是正宗台灣菜
作者:
Xceberus (foux du fafa)
2020-09-16 03:01:00吃噴ㄅ
作者: pin7312 (pin) 2020-09-16 03:21:00
台菜比閩菜好吃多了,且沒有土筍凍這種噁爛的東西
作者: mij (L`Arc~en~Ciel) 2020-09-16 06:20:00
有吧 有些都閩南小吃跟菜啊