[問卦]現在的早餐店都做不出法式吐司了?

作者: orfan (MISANTHROPE)   2020-09-22 07:04:48
大家早安啊!!
如提啊~
不管是不是XX美系列 或單獨的連鎖店系列
本肥發現啊 法式吐司這道經典料理幾乎在台灣完全絕跡了
明明就是吐司+蛋液+微奶油下去煎
上桌後再撒一些香草 裡面不管夾起司還是火腿
都超豐盛的!!!
為何這麼高熱量的早餐
現在的早餐店都不再做了呢?
好懷念這個高油高鹽又高糖的料理啊~~~~
沒圖 就不附了...
作者: richshen (哇哈哈)   2020-09-22 07:05:00
太麻煩
作者: phyllia (達叔)   2020-09-22 07:06:00
避免不了沙門氏菌,自己找麻煩
作者: t77133562003 (我是一隻山羊)   2020-09-22 07:07:00
麻煩 而且要好吃其實要泡一個晚上
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2020-09-22 07:08:00
改作班乃迪克蛋
作者: ashkaze (畏怕陽光)   2020-09-22 07:10:00
以前早餐店有在賣嗎? 只有早午餐店看過
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2020-09-22 07:10:00
法式吐司連鎖店都有啊... 只是都不怎麼好吃
作者: cloudyheart (雲心)   2020-09-22 07:12:00
我都自己做,而且一片吐司切成四小塊,這樣超美味~不過,很多早午餐店都有,傳統的確實少見了。
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2020-09-22 07:14:00
連鎖店都是進現成的 有人點直接丟煎鍋而已就是有點蛋跟奶油味的煎吐司
作者: Coffier (Coffie)   2020-09-22 07:16:00
大概很多客人以為是加洨,所以客人都不點最後拿掉了
作者: shampoopoo (毛寶洗髮精)   2020-09-22 07:21:00
我以前進早餐店都無視法式吐司 結果自己做後發現原來超好吃的XD
作者: GEoilo (我不想~~)   2020-09-22 07:24:00
奶油要加超多才會好吃OK~~
作者: pastor1982   2020-09-22 07:25:00
裡面要加肉鬆好嘛
作者: cs09312   2020-09-22 07:27:00
我家附近4家都有賣阿
作者: a41141234 (讀淡江喝豆漿)   2020-09-22 07:37:00
https://www.chinatimes.com/amp/newspapers/20190607000481-260106 我以前蠻愛直到這新聞
作者: hinoto0912 (hinoto)   2020-09-22 07:48:00
加肉鬆根本邪魔歪道,加煉乳正解
作者: BnkJ (尻哥)   2020-09-22 07:50:00
做過早餐店 超級麻煩的 有人點就會塞車了..
作者: tttt0204 (中共回來了)   2020-09-22 07:50:00
南部人閉嘴,北部的傳統早餐店屌打你們
作者: mimily0504 (鍋貼饅頭與包子)   2020-09-22 07:54:00
吃到掛的餐點,早餐店幹嘛自找麻煩?

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