Re: [問卦] 傳統市場的肉為什麼都不用冷藏？ NTULioner PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 傳統市場的肉為什麼都不用冷藏？

作者: NTULioner (LionsHeart) 2020-09-23 09:37:43

老實說
台灣傳統菜市場真的很髒很噁心
地板永遠都是濕的
賣肉的更噁心，蒼蠅飛就算了
會有一堆阿桑外勞在那邊四處摸肉
摸完一塊換一塊
然後這個應該是黑門市場的肉舖
https://i.imgur.com/V1nztX5.jpg
乾淨整齊冷藏衛生
台灣有機會變這樣嗎？
日本鄉下的情況我就不知道了
※ 引述《jpjp927》之銘言：
: 欸欸
:
: 今天經過傳統市場
:
: 突然想到為什麼那些肉攤的肉
:
: 都可以放在常溫這麼久
:
: 這樣不會臭掉嗎？

作者: q347 (捕快) 2020-09-23 09:38:00

肉依切開就開始氧化了

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:38:00

看原文噓文這麼多台灣要變這樣至少要二十年以上台灣人舊觀念不改國家自然也很難進步

作者: ThreekRoger (3kRoger) 2020-09-23 09:39:00

所以大家都開始跑超市阿

作者: Skabo (kaka) 2020-09-23 09:39:00

你跟喜歡去夜市聞餿水味配食物用髒水隨便洗洗碗當驕傲的人談衛生???

作者: CharleneTsai (給他200塊去吃麥當勞啦) 2020-09-23 09:40:00

這就愛買、家樂福之流啊好逛多了

作者: STi2011 (鳥王達) 2020-09-23 09:40:00

外國這樣好吃台灣這樣不好吃你不覺得奇怪嗎？

作者: cloud0528 2020-09-23 09:41:00

應該很難，會去傳統市場的都喜歡這個部位買一點那個部位買一點，吃完了再買，很難要他們同一個部位一次買一堆回家冰

作者: astrayzip 2020-09-23 09:43:00

價位啊，你看看這些是用100g當單位的台灣拉到這等級價格賣你去全聯也都是這樣包啊

作者: A1right (Chris) 2020-09-23 09:44:00

我是不知道你有沒有最近去逛菜市場雖然沒你傳的日本市場圖片那樣現在台灣也開始肉櫥窗了

作者: astrayzip 2020-09-23 09:45:00

而且其實傳統市場已經不少有冷藏櫃了

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:49:00

傳統市場豬肉攤不少有冷藏櫃? 想太多了吧

作者: astrayzip 2020-09-23 09:53:00

真的有啊，還是你那邊特別落後稍微有點規模的市場都有數攤冷藏櫃的攤了吧

作者: hipmyhop (黑我帕) 2020-09-23 09:55:00

就一堆反智的在反對啊扯什麼美豬笑死人

作者: nekoares 2020-09-23 09:56:00

你多久沒去市場了，我家這邊的還有冷氣咧...

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:57:00

2020年9月18日迪化街永樂市場豬肉攤https://i.imgur.com/5I8jmWp.jpg

作者: hinajian (☆小雛☆) 2020-09-23 09:58:00

N年沒去傳統市場的在笑傳統市場髒

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